Hur man lagrar spannmål så att buggar inte börjar: användbara rekommendationer

God dag! Nyligen började jag vara orolig för lagring av produkter, särskilt spannmål.

Innan det var jag lite useriös i detta avseende. Jag kunde öppna en burk, och det finns redan en koloni med några buggar.

Med tiden ändrade hon sin position och nu är alla mina produkter i gott skick och utan utomstående. Vill du lära dig att lagra spannmål så att buggar inte börjar? Vilka förhållanden är optimala? Jag kommer att dela med dig enkla, men effektiva tips.

Hur man lagrar spannmål

Spannmål, spannmål och mjöl har en ganska lång hållbarhetstid, men om de förvaras felaktigt blir de rov och livsmiljö för mycket obehagliga buggar, maskar och andra onda andar. För att förhindra detta använder ägarna av spannmålslag en mängd olika knep.

Kontrollera i butiken

För att inte ha problem med spannmål och mjöl hemma, titta noga på dem innan du köper. Helst bör spannmål i butiken förvaras i enlighet med alla regler och föreskrifter, med låg luftfuktighet, i hela förpackningar.

Men ofta säljs spannmål i papperspåsar eller kartonger, vilket gör kontrollen svår. Här återstår det bara att titta på släppdatum för spannmål och den rekommenderade hållbarheten.

De tog honom hem - han visade sig leva

Efter köpet rekommenderar några erfarna hemmafruer att steka spannmålen i ugnen. Detta kommer inte att skada spannmålens kvalitet, men det kommer att vara möjligt att bli av med larverna av buggar om de fortfarande finns i spannmålen. Andra råder att hålla spannmål i frysen.

Det finns logik här - förkylningen är destruktiv för buggar och larver. Endast ständigt förvara spannmål i frysen är inte nödvändigt, bara fyra dagar. Om det händer på vintern, ta spannmålen ut på balkongen - det är bekvämare eftersom det finns mer utrymme och frysen blir fri.

I alla fall bör nyinköpt spannmål kontrolleras. Även om åtgärder vidtas på fabriken för att förhindra spannmål att infekteras med insekter, uppstår problem. Även i rena vid första anblicken kan korn vara larver.

När du har tagit spannmål från butiken är det bättre att hälla det från butikens behållare. Men du bör inte förvara spannmål och mjöl i täta plastpåsar - de "kvävs" och får en obehaglig lukt och smak. Perforerade påsar är inte lämpliga, eftersom det finns risk för fukt i spannmål eller infektion med dess buggar. Var ska jag hälla?

Räddningsbehållare

Det är bäst att förvara mjöl och spannmål i glasburkar eller behållare med tätt korkade lock eller lock.Våra mormödrar visste också att mjölet i ett tre-liters glasburk med lock skulle vara helt säkert.

Men formen på sådana burkar tillåter inte rationellt att organisera utrymmet, så välj fyrkantiga eller rektangulära behållare för lagring av bulkprodukter.

Behållare ska inte utsättas för direkt solljus. Göm dem i en garderob - så dina gryn blir mer intakta. För ökad säkerhet kan du lägga i en behållare med spannmål ett par vitlöksklyftor, chilipeppar eller persilja, som buggar verkligen inte gillar.

En påse med salt skyddar spannmålen från fukt. Men kom ihåg att även perfekt "förpackade" spannmål inte kan förvaras för alltid.

Hur länge lagras spannmål

De som är involverade i jordbruket berättar att med korrekt lagring kan spannmål lagras under mycket lång tid. Naturligtvis med långvarig lagring försämras smaken på spannmål, men förblir ganska acceptabel.

Men ändå bör de flesta gryn från stormarknaden användas inom några månader efter köpet. Om spannmål förvaras i kylskåpet ökar hållbarheten något, men det är knappast vettigt att lagra spannmål i ett år eller mer.

Därför finns det inga stora skäl i stora lager av mjöl och spannmål om du inte har en utrustad plats att lagra dem.

Ris och majs förlorar inte sina kvaliteter längst. De kan lagras i mer än ett år, men med förbehåll för alla tidigare beskrivna försiktighetsåtgärder. Vete, kornkorn, havre och bovete korn lagras väl, men hirs blir snabbt harsk.

Morgonbryn och mjöl kan förvaras lite mer än ett år, men i kylen. Om du inte kan föreställa dig livet utan strategiska livsmedelsförsörjningar, använd lufttäta behållare för att förvara spannmål, spannmål och mjöl och titta på dina skatter med några månader.

Byt ut gamla spannmål med färska och kontrollera om det finns tecken på infektion med spannmål med buggar.

Hur lagrar man spannmål så att buggar inte börjar?

Varje bra värdinna bör ha en uppfattning om hur man lagrar vissa livsmedel på rätt sätt i köket. Det är viktigt att veta hur man tar upp frågan om lagring av bulkprodukter och spannmål. Mycket ofta unga oerfarna värdinnor lagrar spannmål i den köpta förpackningen, och detta är inte helt korrekt.

För det andra, när man lagrar spannmål i läckande förpackningar kan alla typer av buggar och maskar starta. Detta innebär att bestånd kan kastas säkert i en sopor eller för att göra en god handling - för att mata fåglarna. Så hur lagrar du spannmål?

Lagringstid

Nu i butikerna kan du hitta ett stort sortiment av olika förseglade behållare designade för att lagra spannmål och bulkprodukter.

Moderna tillverkare tillverkar olika vackra designburkar som framgångsrikt passar in i köket i alla inredningar.

Oavsett om det är en modern högteknologisk eller klassisk tapetsolrosor, kan du köpa rätt förpackning i nästan alla hårdvaruhandeln. Men vad är viktigt att veta om spannmålen själva?

Men hirs bör inte förvaras i mer än fyra månader, för efter denna period kan spannmålen bli hård och ha en obehaglig eftersmak.

Bovete lagras under lång tid, ungefär 20 månader, men semulina måste användas upp inom 14 månader.Havremjöl rekommenderas inte att förvaras i mer än 5 månader, detta gäller müsli.

Typer av tankar

Plastbehållare. Mycket ofta är de attraktiva i utseende, praktiska, bekväma och mycket ljusa. Deras vikt spelar en viktig roll, för till exempel om du sätter på hyllan en massa sådana behållare fyllda med spannmål, kommer belastningen på skåpet att bli minimal.

Metallburkar. Bra, vackra och högkvalitativa behållare, praktiska för förvaring av olika spannmål. Tyvärr finns det en nackdel med metallburkar, med tiden kan det uppstå rostfläckar på dem. Och sådana behållare blir automatiskt olämpliga för matlagring.

Glasbehållare. Ett bra, vackert och bekvämt sätt att lagra spannmål är att förvara dem i en glasbehållare. Det finns många glasburkar med olika design i butikerna.

Du kan lagra spannmål i vanliga glasburkar med lock, som våra mormor använde. Och du kan stilisera dem med design av ditt kök med dina egna händer. Det räcker för att sätta på fantasin och köpa ett par burkar med akrylfärger, målat glasskonturer eller målar på glas.

Keramiska behållare. Keramiska behållare anses vara de bästa vid lagring av spannmål och bulkprodukter.

Plastflaskor. Du kan anpassa vanliga plastflaskor för lagring av spannmål.

Förvara spannmål i en förseglad behållare.

Folkhemligheter

För att förhindra att buggar och maskar startar i bulkprodukter och spannmål, grädda spannmålen du just har köpt i en stekpanna eller lägg dem i frysen i 24 timmar direkt i förpackningen från tillverkaren.

När du lagrar mjöl, lägg en bit folie eller en järnsked i en behållare.
Lägg ovanpå spannmålsprodukten ett blad med paprika, en skiva oskalad vitlök eller en skiva citronskal. Kastanj kommer också att hjälpa till med etablering av oinbjudna gäster i bulkprodukter.

Längst ner i behållaren med lagring av spannmål kan du sätta en gasväska med salt.
Använd dessa enkla tips för att lagra bulkprodukter och sedan kommer inte dina inbjudna gäster i dina livsmedelslager att börja.

Korrekt lagring av spannmål, enkla tips

Varje hemmafru vet hur svårt det är att lagra spannmål. Antingen börjar en mal i dem, då blir de råa och försämras. Tyvärr är sådana problem ganska vanliga och inte alla kan hantera dem.

Men vi hjälper dig med detta problem och berättar om korrekt lagring av spannmål, vilket kommer att hjälpa dig att bli av med små men irriterande problem.

Det är ibland mycket viktigt att spara spannmål, men det är inte alltid möjligt att lösa detta problem. Du använde förmodligen många metoder, men ingenting fungerade, och detta är ett vanligt problem.

Så du kan använda specialburkarna som säljs i butiker och stormarknader. Men varför spendera pengarna, om du med säkerhet har den enklaste glasburk i skafferi.

I inga fall kan du använda paket eller lådor, du får många problem och besvär. Hur du kan förvara spannmål i en påse och hoppas på deras utmärkta kvalitet är obegripligt. Så få burkarna först.

Detta ställer frågan - vilken bank vad gäller volym att välja? I själva verket spelar det ingen roll, men det kommer att vara mer bekvämt att förvara i en liters eller tre-liters behållare. Naturligtvis borde det finnas sitt eget "hus" för varje säd.

Om du ska lagra bovete eller hirs i flera år, kan du rulla upp det alls, om inte, stäng det med ett vanligt plasthölje. Ännu bättre om du först lägger papper eller påse på burkens hals och först sedan stänger locket.

Lagring av spannmål är en enkel fråga, men ändå gör många misstag var de ska placera dessa banker. Det är bäst att se till att hon står på en sval plats och inte faller på solen.

Naturligtvis kommer ris inte att kokas från solen, men svampen och bakterierna gillar verkligen att sola sig i strålarna och äta ditt ris eller annat spannmål. Välj därför en plats för sådana burkar på en hylla i skafferi.

Dessutom bör de skyddas från malar och buggar. För att göra detta, lägg en vitlöksklyftan på botten i själva burken, detta är ett utmärkt botemedel för insekter i spannmål. Men för att bli av med samma "invånare" i garderoben, placera kastanjer eller lavendelgrenar där.

Om det inte finns några grenar av lavendel kan du använda eterisk olja. Du bör också lägga laurbærblad, de absorberar fukt, och insekter kommer inte att starta.

Förutom glasburkar kan du använda moderna plastbehållare som är ångkokta med kokande vatten. Naturligtvis kommer den här metoden inte att låta dig spara spannmål under en längre tid, men om du inte köps med påsar är det ganska bekvämt.

Hur lagrar man spannmål så att buggar inte börjar?

Du öppnar en påse med gryn - och därifrån öppnar mullvadet. Vad kan vara värre för en riktig älskarinna? Hur lagrar man stort så att de inte startar buggar, malar och andra djur?

Trots allt, om mal eller buggar är avvecklade i ett paket, måste allt dess innehåll skickas till en deponi. Och om detta upprepas hela tiden? Och gå inte bråk för länge. Överväg enkla och effektiva sätt att lösa problemet.

I lager lagras påsar med spannmål i kalla rum, men när du tar med dig påsen förändras de klimatiska förhållandena i kvarhållande dramatiskt. Köket är varmt och fuktigt och larverna av buggar som ursprungligen bodde i dåligt bearbetade spannmål börjar utvecklas.

Tips för lagring av spannmål hemma

Låt oss ge några användbara och enkla rekommendationer som våra mormor använde.

Lämna aldrig gryn köpta i plastpåsar, eftersom effekten av "växthuset" erhålls, vilket provocerar utvecklingen av buggar och mal.
Förvara allt spannmål i burkar, helst glas. Du kan köpa specialbehållare gjorda av plast för lagring av spannmål.

För att desinficera den köpta spannmålen, häll den från påsen i en kopp och skicka den till frysen i 3 timmar. Detta kommer att döda alla bakterier. Du kan också kalcina produkten i ugnen.

Mal och buggar är döda rädda för lukten av lagerblad, vitlök och apelsin. De kommer aldrig att börja i en burk med spannmål om du tappar några lagerblad, ett par vitlöksklyftor eller torkad apelsinskall. Du kan också sätta några kastanjer.

Förvara aldrig stora påsar med spannmål (10 kg eller mer) på golvet, eftersom de drar fukt från det och produkten blir fuktig eller värre, det kommer att formas. Lägg påsen på ett litet stativ, till exempel på en låda inuti som du kan strö salt eller ris - de absorberar överflödigt fukt. Samma regel gäller för påsar med mjöl och socker.

Istället för matchboxar kan du använda små behållare under den vänligare överraskningen, kom bara ihåg att punktera hål i dem.

Förvara socker och mjöl enligt reglerna

Säckar med socker och mjöl ska inte stå på golvet, som vi diskuterade ovan. Sätt dem på ett stativ. Mal och buggar i socker börjar inte, men det finns ett annat problem - myror.

Här älskar de bara socker. För lumska myror regalerar inte ditt socker - lägg i en burk eller påse med det apelsinskal. Oinbjudna gäster kommer inte att bry sig.

Mjöl kan inte förvaras i polyeten, det måste hällas. Det bästa stället att lagra mjöl är en linnepåse. Du kan sy den själv genom att göra ett dragband av band eller spets runt kanten.

Blötlägg påsen med stark saltlösning och torr - utan sköljning - då kommer inte mjölet att formas i den och buggarna kommer inte att starta.

Lagring av spannmål utan problem

Spannmål är en sådan sak som dagligen är nödvändig i hushållet som inte stör att ha en liten tillgång i huset. Men för att undvika problem måste du veta hur du lagrar dem korrekt, med andra ord vilka förhållanden som måste skapas så att spannmålen lagras under lång tid och utan problem.

Förvara inte dem i plast- eller papperspåsar där du köpte dem, eftersom väskan kan gå sönder, spannmålen kommer att smulas, och när du samlar in det kommer sopor naturligt att falla i den, oavsett hur du försöker.

Gryn i en plastpåse kan "kvävas", eftersom en speciell perforerad påse behövs för att förvara den.

Ibland måste du öppna banker med spannmål och kontrollera dem för skadedjur. Ät inte redan bortskämda spannmål.

Vilka skadedjur kan man möta i köket, i spannmål? Ladugårdar, surinamesiska mjölätare, brödkvarnar och andra skadedjur kan leva här med nöje. För en person är de i princip inte farliga, men obehagliga. Det här är buggar som kan visas i din grupp av flera skäl.

Om du vill att skadedjur ska glömma dig, lägg några vitlöksklyftor (i en skal) i en behållare med korn. När du lagrar spannmål, stärkelse och mjöl, lägg gasväskor med salt i botten av behållaren och torr citronskal, laurbærblad eller kastanj (en av de tre livsmedel) ovanpå.

Så att smaken på spannmål inte försämras, gör inte stora lager, men uppdatera dem när du spenderar.

Kapacitet: gör ett val

Metallburkar. Naturligtvis ser de snygga och högkvalitativa ut, men det finns en nackdel i sådana behållare - de kan lätt rostas, och det kommer att hända inte genom att vatten tränger in, utan helt enkelt över tid.

Inte bara ser detta fula ut, utan också skadliga oxidationsprocesser sprids i ditt spannmål utan att lägga till användbara och smakfulla egenskaper utan snarare tvärtom. Rostfria burkar provocerar inte sådana problem.

När det finns 10 burkar på en hylla kommer detta faktum att spela en viktig roll, i ordets bokstavliga mening. Alternativt är vanliga plastvattenflaskor möjliga.

Glasbehållare. Förmodligen ett av de bästa och bästa alternativen.Moderna glasburkar för spannmål har en snygg design, de kan variera i pris, men om du inte jagar märken kan du välja ett mycket anständigt alternativ till ett mycket rimligt pris.

Och i allmänhet tros det att vanliga burkar med lock också kan användas som behållare för lagring av spannmål.

Keramiska behållare. Också ett fantastiskt och mycket snyggt alternativ, det antas att detta är den bästa lösningen för lagring av bulkprodukter.

Naturligtvis bör alla dessa behållare ha ett bra lufttätt lock som kommer att stängas tätt utan att lämna luckor. Förutom specialbehållare är vanliga linnepåsar perfekta för sådana ändamål, som först måste blötläggas i saltlösning och sedan strykas.

Du kan lägga gryn i en påse direkt i ett glas eller någon annan behållare, så du kommer definitivt att glömma buggar och andra irriterande insekter.

Låt inte buggar och andra skadedjur

Vi räknade ut kapaciteten, alla gjorde sitt val, men det är inte allt. Det visar sig att för att spannmålen ska lagras så länge som möjligt, och samtidigt allt kan göras utan buggar, liksom utseendet på obehagliga lukt, måste du tillgripa några trick.

Hirs är inte alls en långlever för att göra gröt välsmakande, den kan förvaras i högst 4 månader, annars blir spannmålen bitter och ger en obehaglig lukt. Havregryn ligger inte heller länge, optimalt 4-5 månader, särskilt om det är müsli med olika tillsatser.

För att inte få buggar i riset och så att det inte avger en smaklös lukt lägger du peppan med varm paprika i behållaren. Om det inte finns peppar, är några få vitlöksklyftor också lämpliga, och du behöver inte skala överhuden från dem.

En annan metod som är lämplig för allt spannmål är användningen av gasväskor med salt, som kan placeras på behållarens botten. Vissa hemmafruar lägger ett torrt lagerblad eller citronskal, vilket också är mycket effektivt.

Om de fortfarande avslutas

Mjöl startar vanligtvis upp i mjöl när fuktigheten är för hög. Det är enkelt att definiera denna indikator. Du måste vara uppmärksam på huruvida mjölet knakar mellan fingrarna: i annat fall ökar dess fuktighet.

Efter torkning hälls det i en pappers- eller tygpåse som placeras i en annan. Botten på den andra säcken bör fodras med blommor av kalendula. De underbara stöter bort insekter. Skivor vitlök kan också lösa problemet med utseendet på buggar.

Om insekter infekterades med gryn, kan allt fixas. Det är nödvändigt att sila den genom en stor sil och sedan fylla den med vatten (något saltat). Efter en tid kommer larver och maskar att dyka upp. Det fungerar inte att torka sådana spannmål, men du kan fortfarande laga gröt eller lägga den till köttpattor istället för bröd.

Om bovete är infekterat, måste croupen sorteras ut, sedan noggrant dras med kallt vatten och skickas till ugnen för torkning. Glödg det vid 60 ° C, och när det svalnar är det nödvändigt att hälla boveten i en linnepåse och ta den till kylan, till exempel till balkongen. Där kommer det att bevaras till sommaren.

Därefter hälls det med varmt vatten, tillsätts lite bakpulver (1 tesked per 1 liter vatten) och gnuggas i spannmålen med händerna. Nu kan den tvättas och torkas i ugnen.

Således kan bortskämda gryn alltid sparas.Men det är bättre att förhindra utseendet på insekter.

Hur man lagrar spannmål

Ett köksskåp med spannmål, mjöl och pasta är ett heligt heligt för värdinnan. Det är viktigt inte bara att hålla det rent utan också följa reglerna för lagring av innehåll.

Varje spannmål har sin egen hållbarhet, och med korrekt konservering kommer bulkprodukter att förbli färska under lång tid och förlorar inte sin smak.

Det bör genast noteras att plastpåsar inte är ett lämpligt alternativ; bulkprodukter kan inte lämnas i tillverkarens förpackning. Insekter som startar i spannmål medför också mycket besvär. Men problemet kan enkelt lösas. Om det "With Taste" kommer att berätta ytterligare.

Lämpliga behållare

Metallburkar. Även om materialet anses vara tillförlitligt och kvalitet, se till att de inte bildar rost. Kassera bortskämda metallredskap omedelbart.

Glasbehållare. Du kan köpa dessa i många butiker, och de är bra för att lagra mat. Om du gillar glasbehållare är det bra att dekorera vanliga burkar.

Keramiska rätter. Kanske den mest lämpliga behållaren för lagring av spannmål: naturligt material behåller friskheten väl. Det enda minus är den höga vikten som inte alla hyllor stöder.

Tät väska. För att lagra mjöl är det bäst att välja en påse gjord av naturligt tyg. Sikt mjöl, lägg i en bit folie eller en metallsked.

Oavsett kapacitet bör den förberedas före användning: tvätta med tvättmedel och ännu bättre - sterilisera och torka. Förvara spannmål på en mörk, torr plats, till exempel på köksskåpets nedre hyllor med låsbara dörrar.

Hur man kan bli av med insekter i spannmål

Lungblad eller vitlöksklyftan skyddar säkert spannmålen från insekter. För att förhindra buggar i kroppen, lägg ett par doftande löv eller en oskalad vitlöksklyftan på behållarens botten.

En frys hjälper till att driva ut buggarna. Lägg i en påse med spannmål eller pasta i det och sortera det på en dag.

Hållbarhet

Det vore trevligt att markera det datum du placerar spannmålen i behållaren, eftersom många bulkprodukter har kort hållbarhet. Följande är antalet månader under vilka spannmål förblir användbara:

• havremjöl - 4
• gryn med majs och majs - 10
• korngryn - 15
• vete gryn - 14
• risskiva - 16
• pärlkorn och polerat ris - 18
• bovete och hackade ärtor - 20

Nu vet du hur du kan förlänga hållbarheten för produkter som dagligen finns i din familjs diet. Det är viktigt att inte bara ta hand om smaken på de förberedda rätterna, utan också på kvaliteten på ingredienserna.

Hur man lagrar spannmål

Tiderna har redan gått när bovete, mjöl och socker förvarades i påsar för fall. Nu kan du hitta alla produkter som finns till salu, men många köper fortfarande spannmål i större mängder än de behöver under en vecka, till exempel för att inte gå till butiken ofta eller produkter köptes till en rabatt.

I det här fallet är information om hur man lagrar mat användbar, för om du försummar det, kommer snart buggar att börja i bovete eller ris, och en mullvad kommer att vara kul i köket.

mjöl. Mjöl är den produkt som borde vara i alla hem. Även de hemmafruar som inte är särskilt angelägna om att baka har lager av mjöl, som används för att förbereda många rätter.

Mycket ofta startar buggar och andra "levande varelser" i mjöl, och detta händer på grund av hög luftfuktighet.Innan mjölet skickas för lagring måste det kontrolleras för fukt.

Och de gör det med hjälp av fingrarna - mellan dem gnuggar en nypa mjöl. Om det skrikar mellan fingrarna, är mjölet torrt, om inte är det vått, och det torkade mjölet är varmt vid beröring, och vått mjöl kommer att vara svalt.

Om buggar och maskar lindas upp i mjölet måste det siktas genom en fin sikt (helst ett par gånger), och sedan strö på en bakplåt, täckt med rent papper, ett skikt på 3-4 centimeter och torkas i en uppvärmd ugn.

Det är viktigt att följa rätt temperaturordning - upp till 40-45 grader. Redan vid en temperatur på 50 grader "bryggs halten av vete korn" och det blir omöjligt att baka från sådant mjöl.

Det är bättre att lägga torkat mjöl i en tyg eller papperspåse, helst två. I den andra, större påsen hälls torkade kalendulablommor på botten. Denna växt avvisar insekter väl och samtidigt är mjölet inte mättat med lukten av kalendula.

Du kan också använda en vitlöksklyftan för att skrämma bort buggarna, men i det här fallet kommer lukten att finnas. Du kan ersätta vitlök med en "häl" av lök, som vanligtvis kastas ut under rengöringsprocessen, men faktiskt innehåller den en stor mängd flyktiga.

hirs. Vanligtvis kan hirs lagras utan smakförlust i fyra månader, varefter spannmålen kan bli bitter och olämplig för konsumtion. Detta beror på att det övre skalet av hirdkärnorna försämras.

För att bli av med den bittera smaken måste skalet tas bort. För detta tvättas först hirs i kallt vatten och hälls sedan varmt och lämnas i 3-4 timmar. Sedan tappas vattnet, hirs hälls med varmt vatten, per liter varav en tesked dricksoda tillsätts.

Därefter gryn av hirs gnuggas mellan händerna. Därefter tvättas hirs noggrant igen, torkas i en ugn förvärmd till 35 grader och den kan användas under en månad, inte mer.

bovete. Alla vet att detta korn måste sorteras för att bli av med oskalad bovetekorn. Därefter tvättas den noggrant under rinnande kallt vatten och skickas till ugnen för kalcinering vid en temperatur av cirka 60 grader.

Därefter, efter kylning, placeras spannmål i en tygpåse och föras till en kall plats (du kan på balkongen, i källaren eller ladan).

ris. Ris, som lagras under lång tid, kan påverkas av valpar av maskar eller spannmålselefanter. För att bli av med dem, bör korn blandas i en sikt tills riskornen är fria från spindelnätet, och sedan är det nödvändigt att skölja riset flera gånger och torka.

Allmänna tips

När du köper spannmål kan du lägga hela förpackningen (utan tryck) i frysen under en dag och sedan hälla spannmålen i en plastflaska med en bred hals. Dessa behållare är tätt stängda, så spannmålen lagras perfekt i dem.

På toppen av spannmålen som hälls i behållaren kan du lägga ett lagerblad eller torr citronskal istället för en vitlöksklyftan - deras starka lukt skrämmer bort insekter.

Från utseendet på buggar kommer en bit metallfolie (eller till och med bara en järnsked), nedsänkt i spannmål, också att skydda. Det är bekvämt att lägga en sked i en skål med mjöl - det skyddar inte bara mot insekter, utan tjänar också till att hälla mjöl.

I riset för förvaring lägg en skida med röd paprika, som inte heller ger en smaklös lukt.

Det lagrar spannmål bättre i glas eller plastbehållare med tätt skruvad lock.

Hur lagrar man spannmål, kryddor och bulkprodukter?

Alla typer av buggar: brödslipor, vivelvivel, risvivel, mjöl hrushchak, Surinam mjölätare, ärtkorn, spannmål och mjölmöl - detta är inte en fullständig lista över de små skadedjur som försöker förstöra våra livsmedel.

Och detta är information för eftertanke, en signal för omedelbar handling och ett brådskande samtal för att återställa ordningen i ditt skafferi.

Hur lagrar man produkter för att förhindra utseendet på alla slags levande varelser vi inte behöver? Jag har mina egna metoder för denna hänsynslösa kamp (jag tror att de är bekanta för många av er).

Och det första jag gör ...

Töm alla skåp helt

Alla burkar, påsar och påsar, kryddor, smaksättningar, spannmål och allt annat lossas på bordet, varje fri yta, även på golvet. Köket förvandlas naturligtvis vid denna tid till något som liknar en deponi.

Tja, ingenting. Detta är inte så länge och kan tolereras. Och det nöje som man får när man tittar på de ordnade raderna i era paket, burkar och andra behållare för förvaring i helt rena hyllor kompenserar fullständigt tiden och ansträngningen.

Lagerrevision

Kontrollera alla burkar med konserver och snurrar. Om jag hittar något svullet, läckande vätska, rostat - kommer de att möta samma öde - en soptunna.

Sedan kommer vändningen av olika burkar, påsar och lådor med olika spannmål, bovete, ris, hirs, påsar med mjöl, frukostflingor, olika blandningar, brödsmulor, pannkakamjöl och allt annat som lagras i mina fack. Weevil skalbaggen älskar helt enkelt att bosätta sig i sådana produkter.

Om du inte är säker på om din produkt är infekterad med något skadedjur (detta kan vara svårt att kontrollera om du har stora leveranser, till exempel en påse mjöl), kan du neutralisera skadedjuret med kyla. Frost dödar larverna.

För att göra detta kan du hålla produkten i minst en dag i frysen (igen, om möjligt) eller, om det är vinter, frysa den till exempel på balkongen.

Så du kommer definitivt att äta allt själv, och buggarna har inte tid att äta på dina leveranser. Du kan se några fler tips på hur du lagrar spannmål, mjöl och andra bulkprodukter på rätt sätt i videon:

Och för att äntligen neutralisera verksamheten hos alla insekter i förstörelsen av familjeförsörjningen (och följaktligen pengarna som spenderats på deras köp) fortsätter jag till nästa avgörande steg ...

Allmän rengöring i skafferi

Jag torkar hyllorna och väggarna i skåpen med en välabsorberande trasa torr i tvålvatten. Jag använder vanligtvis mikrofiberfodral för detta ändamål, jag gillar dem verkligen.

De måste tas bort, eftersom de kan bli en grogrund för uppfödning av nya skadedjur. Jag rengör vanligtvis dessa ytor med en dammsugare med ett sprickans munstycke.

Sedan i hyllorna, särskilt de där oljeflaska, burkar med sylt sylt, kommer jag att sprida antingen rent papper eller bitar av ren trasa, eller ännu bättre något som inte låter fukt passera igenom.

Och igen - rent och snyggt

Ja, innan jag lägger hela innehållet i skåpen på sina platser, kontrollerar jag vanligtvis att jag redan är slut och vilka produkter jag behöver lägga till i min livsmedelslista och gå till butiken.

Många behållare för lagring av produkter i olika former och storlekar, hyllor och andra användbara apparater hjälper till att sätta allt på sin plats, för att fördriva röran och kaos från ditt favoritkök.

Jag försöker använda behållare i olika former, men runda är inte önskvärda. Den runda formen tillåter inte rationell utrymme på hyllan.

Jag ordnar produkterna så att de som behövs ofta eller redan är redo för användning är i förgrunden och det är lätt att få dem. Och sedan ordnar jag redan paketen och behållarna som jag använder då och då.

Jag försöker lagra lösa produkter och olika spannmål i lufttäta behållare, helst transparent (då kan du tydligt se hur mycket du har kvar) eller i butikens förpackning, om det inte går sönder.

För förvaring av konserverad mat lämnar jag vanligtvis de nedre hyllorna. Det är säkrare. Det är inte särskilt trevligt om en tung burk med konserver faller på någons huvud från översta hyllan. Dessutom, om något läcker, kommer andra produkter inte att bli smutsiga.

Jag gillar också de gångjärn som är hängda på insidan av skåpsdörren. Alla små saker kan lagras där.

Jag förvarar potatis, lök och vitlök på en torr och helst sval plats och i speciella korgar för förvaring av grönsaker och frukt.

Om familjen har barn eller patienter med diabetes eller bara någon från familjemedlemmarna "sitter" på en speciell diet - för dem är det bättre att lagra produkter på en separat hylla.

Dessutom lagras hushållsapparater och olika apparater (mixer, matmätning, sil för att sila mjöl etc.) separat.

Jag försöker sortera hela innehållet i köksskåp efter produkttyp eller dess syfte: kryddor - separat, konserverad mat - separat, grönsaker - separat, disk och köksredskap - separat.

Så mycket snabbt och enkelt kan du hitta allt du behöver just nu.