Mucegai pudră pe struguri: cum să faci față bolilor fungice

Bună ziua. Unul dintre vecinii mei, care locuia printr-o casă, a decis să planteze un tufiș de struguri acum câțiva ani.

A crescut rapid și a început să aducă o recoltă decentă. Ca o glumă, i-am oferit deja să înceapă să facă vin de casă.

Însă anul acesta podgoria ei a fost atacată de mucegai pudră. A fost necesară salvarea uzinei, pentru care i-am sugerat unui vecin un mod de încredere. Vrei să înveți cum să faci față mucegaiului pudră pe struguri? Cum să nu pierzi recolta? Acum voi semna totul în detalii maxime.

Protecția strugurilor împotriva dăunătorilor și a bolilor

Plantele de struguri sunt deteriorate de numeroase dăunători, boli virale, bacteriene și fungice. Adesea suferă de sol și condiții meteorologice nefavorabile. Pierderea anuală a recoltelor de struguri este de aproximativ 30%, iar în cazul unor măsuri de protecție prematură sau de proastă calitate, acestea ajung la peste 50%.

Bolile de struguri sunt împărțite în infecțioase și neinfecțioase. Dintre bolile infecțioase, cele mai dăunătoare sunt: ​​mucegaiul, oidiul, antracnoza, putregaiul gri și alb.

Struguri antracnoză

Strugurele antracnoză este o boală fungică. Afectează frunzele, lăstarii, inflorescențele, fructele de pădure. Distribuit pe scară largă în Europa, Asia, America și Australia. Se dezvoltă mai ales în zonele cu un climat cald și umed (Asia de Mijlociu și Transcaucazia), în zona subtropicelor umede de pe coasta Mării Negre din Caucaz, în Moldova, în Ucraina.

ațâțător - Gloeosporium ampelophagum sacc. Hibernează asupra organelor afectate de struguri și persistă mult timp (până la 5 ani) sub formă de miceliu, pycnidia și sclerotie. Acesta oferă până la 30 de generații de spori pe sezon. Ploile primăvara provoacă daune timpurii frunzelor tinere și lăstarilor de struguri abia încep să se dezvolte.

Semne ale bolii. Pe frunze apar pete maronii, înconjurate de un chenar alb-închis, care se îmbină adesea. Țesutul moare și se stinge. Pe lăstarii de struguri se formează pete ovale cenușii de culoare brună și apoi roz-cenușiu, cu margine întunecată, adesea captând internode întregi.

Pe fructe de padure se formează pete unghiulare de culoare maronie sau cenușie deprimate și rotunjite, cu margine întunecată. O răspândire puternică a bolii în podgorii este observată pe vreme ploioasă. Antracnoza provoacă daune mari viticulturii.

Metode de luptă: introducerea soiurilor de struguri rezistente la antracnoză, tratament în timp util cu contact și fungicide sistemice. Momentul tratamentelor este același ca și împotriva mucegaiului.

Preparate: Antracol, Acrobat, amestec Bordeaux, Kuprosat, Ridomil, Thanos, Horus.

mucegai

Mucegaiul (mucegai) este cea mai frecventă și mai dăunătoare boală a strugurilor. Afectează toate organele verzi ale plantei (frunze, fructe de pădure, lăstari). Boala este cauzată de ciuperca Plasmopara viticola Berl. et Toni - un parazit obligat. A fost importat în 1878 din America de Nord în sudul Franței, apoi s-a răspândit în toate podgoriile țărilor europene. În CSI este omniprezent.

Semne ale bolii. Primul semn este apariția în timpul verii pe partea superioară a tinerilor și adulților, dar totuși crește frunzele așa-numitelor pete uleioase de formă rotundă de orice dimensiune. Pe vreme umedă, pe partea inferioară se formează o acoperire albă pudră.

Treptat, necroza (moartea celulelor) apare pe țesutul spot, acoperind o parte din ce în ce mai mare; țesutul afectat devine galben la început, apoi punctul poate deveni brun-roșiatic, cu procese pronunțate de moarte și uscare. Frunzele puternic afectate cad; lăstarii verzi pot fi fără frunze.

După apariția inițială pe frunze, boala poate trece și la inflorescențe (sau ciorchine), ceea ce este foarte periculos pentru cultură. Organele generative ale strugurilor sunt de obicei mai sensibile la mucegai decât frunzele.

Pe inflorescențe (sau ciorchini), o creastă este lovită de mucegai, pe care apar pete alungite de culoare verde intens, parcă saturate cu apă. Țesutul spot moare mai târziu, aceasta perturbă fluxul normal de seva și provoacă uscarea unei părți a inflorescenței (buchet).

Dacă miceliul a pătruns în pediceluri (tulpini) și flori (ovare, boabe tinere), atunci inflorescența (un buchet cu ovare de fructe de pădure) este acoperită cu o floare albă de sporulare a ciupercii, iar apoi mugurii și florile se usucă și se prăbușesc. Temperatura optimă pentru dezvoltarea bolii este de 20-25 ° C și umiditate ridicată. Până la 16 generații ale agentului cauzal al bolii se pot dezvolta pe sezon.

Metode de luptă. Cultivarea soiurilor complexe rezistente, mularea solului sub tufiș, aplicarea la timp a îngrășămintelor cu potasiu-fosfor, îndepărtarea copiilor vitregi și tratamentul preventiv cu contactul și fungicidele sistemice.

Timpurile de procesare estimate: primul este efectuat atunci când lăstarii tineri au crescut la o lungime de 15-20 cm, al doilea tratament este efectuat înainte de înflorire, al treilea după înflorire, când boabele ating dimensiunea unui bob de mazăre.

preparate: Antracol, amestec Bordeaux, Cuproxat, Ridomil, Strobi, Thanos, Refren, Clorură de cupru.

oidium

Oidiul (mucegai pudră) - împreună cu mucegaiul, agentul cauzal al mucegaiului pudră, numit și oidiu, provoacă cel mai mare prejudiciu viticulturii. Boala este cauzată de ciuperca Uncinula necator Burril. A fost importat din America de Nord.

Toate inflorescențele și ciorchinele de struguri și blaturile de lăstari pot arăta ca și cum ar fi presărate cu cenușă sau făină. Inflorescențele afectate dispar. Boabele infectate se usucă, iar fructele de mazăre izbucnesc și sunt distruse de mucegaiuri sau se usucă pe vreme uscată.

Oidiumul produce pagube mari, în primul rând ca urmare a distrugerii strugurilor. Perioada de incubație, adică timpul de la sedimentarea conidiei până la apariția plăcii de ciuperci, în funcție de temperatură, este de 7-14 zile.Conidia germinează la temperaturi peste 5 ° C, dar cel mai bine la 25-35 ° C.

Ciuperca apare mai ales pe vreme moderat caldă și umedă, dar se poate răspândi rapid și în perioadele cu umiditate scăzută. Locațiile slab ventilate, precum și grupurile din tufele de viță puternic frunze, sunt deosebit de susceptibile de deteriorare.

Putregaiul cenușiu este singurul parazit al arbustului de viță de vie care îl însoțește pe tot parcursul anului în care apar condiții favorabile pentru infecție și dezvoltare. Toate părțile verzi ale tufișului și lemnul anual sunt afectate.

Ciuperca este periculoasă atunci când este vaccinată, deoarece, împreună cu butașii recoltați, afectează și locurile de vaccinare. Se stabilește pe lăstarii care încep să crească și poate provoca o pierdere puternică deja în timpul stratificării, și mai târziu și în pepinieră.

Semne ale bolii. În podgorii, putregaiul cenușiu pe vreme rece și umedă de primăvară acoperă ochii înfloriți și lăstarii tineri. În plantațiile slab ventilate, pe vreme umedă, se formează un înveliș cenușiu, care acoperă toate părțile din grămada de struguri, care se prafuiește la atingere.

Inflorescențele afectate de struguri sau părți ale acestora se sting, se rumenesc și se usucă pe vreme uscată, asemănându-se cu semne de paralizie a crestei. În viticultură, putregaiul cenușiu este deosebit de periculos ca agent cauzator al putregaiului fructelor de padure și creste. Odată cu infecția precoce a ciorchinilor, este important ca această ciupercă să afecteze în principal locurile rănii sau părțile slăbite ale tufei de viță de vie.

Metode de luptă. În principiu, acestea nu diferă de metodele de tratare a mucegaiului și a oidiului. Tratarea la timp a plantelor cu fungicide previne dezvoltarea bolilor.

Spotting negru

Spotting negru (pomiopsie, escoroză, moarte din lăstari). Agentul cauzal al bolii este cea mai mare ciupercă din clasa Deuteromicetelor. Cea mai nocivă boală în zonele viticole cu umiditate ridicată. Afectează toate organele verzi și părțile lignificate ale tufișurilor.

Semne ale bolii. Pe lăstarii anuali lignificați și pe lemnul peren, boala provoacă decolorarea scoarței, petele apar, de regulă, pe primii 6-7 internodi, iar când boala se dezvoltă puternic, se manifestă pe legături de fructe, mâneci și găuri.

În zonele decolorate ale scoarței la temperaturi peste 10 ° C, se formează corpuri fructifere ale ciupercii - numeroase puncte negre - picnide. Dacă miceliul crește adânc în lemn, atunci se formează zone putrede, care mai întâi slăbesc creșterea, iar mai târziu provoacă moartea brațelor întregi.

Primele semne ale bolii pe organele verzi ale tufei de struguri apar în iunie, în principal pe lăstarii anuali sub formă de puncte negre-brune, rotunde sau ovale. Pe măsură ce lăstarii cresc, majoritatea punctelor cresc, ele se îmbină adesea în pete longitudinale alungite, țesuturile de viță se crăpau, devin maro deschis.

Pe lamele frunzelor afectate apar o necroză ovală și conturată unghiular - mai ales în apropierea venei mai puternice, care este complet vopsită în negru. Necroza frunzelor este înconjurată de o margine ușoară de țesut compactat.

Datorită tensiunii țesutului, lama frunzelor se rupe. Frunzele puternic afectate se îngălbenesc prematur. Uneori sunt afectate fructe de pădure coapte, care devin purpurii închise.

Agentul cauzal afectează toate organele verzi ale tufișului prin răni și stomate și trăiește parazit, în principal în straturile superioare ale celulelor.

Dacă sporii cad pe părțile verzi ale tufișului, acestea germinează deja la o temperatură de 15 până la 35 ° C (optim - 23 ° C) și o umiditate relativă de cel puțin 85%. Plantele de struguri sunt adesea infectate cu depistare neagră prin răni provocate de resturile de lăstari, precum și alte daune mecanice.

Metode de luptă. Este destul de dificil să lupți împotriva miceliei ciupercii, pătrundând adânc în țesutul lemnului și crescând rapid sub protecția țesutului gazdă. Sporii ciupercii sunt protejați de fungicide de un strat gros de celule. Lupta chimică cu utilizarea substanțelor active cunoscute în prezent împotriva miceliei ciupercii nu dă rezultate.

Prin urmare, ar trebui să fie îndreptat împotriva corpurilor fructifere ale ciupercii și, în special, împotriva sporilor de răspândire. În caz de daune severe, toamna după căderea frunzelor sau după tăierea (tratamentul de iarnă), tufele de struguri trebuie pulverizate cu preparate de contact din cupru. Mânecele de uscare trebuie tăiate.

Pe baza faptului că depistarea neagră este o boală cronică a strugurilor într-un timp scurt, nu poate fi eliminată complet nici măcar cu o prelucrare minuțioasă repetată a iernii și primăverii.

preparate: Antracol, amestec Bordeaux, Cuproxat, Ridomil, Strobi, Thanos, Refren, Clorură de cupru.

Alte boli

Pe lângă dezvoltarea bolilor, tufișurile și recolta de struguri sunt amenințate constant de daune provocate de mulți dăunători. Acestea sunt filoxera, căpușele, viermii de frunze.

filoxeră - Cel mai periculos dăunător al strugurilor. Locuiește doar pe o plantă de struguri. Patria filoxerei este America de Nord, de unde a fost introdusă în Europa. Filoxera de struguri este un afid galben verzui, abia vizibil cu ochiul liber. Două forme principale de filoxeră sunt cunoscute: rădăcina și frunza sau fierea.

Indivizii de formă de rădăcină filoxera sunt mai întâi de culoare galben-lămâie și apoi de culoare galben-maronie, cu o pereche de antene scurte cu trei segmente și un proboscis lung. Această formă a dăunătorului trăiește pe rădăcinile, tulpina subterană a tufelor de struguri și pe stratificarea soiurilor și hibrizilor europeni, americani - producători direcți.

Soiurile europene sunt cele mai sensibile la această formă de filoxeră; culturile de rădăcini și hibrizii sunt mai puțin deteriorate de acesta - producători direcți.

Înfrângerea formei de rădăcină a filoxerei apare după cum urmează. Larva punctează țesutul rădăcinii sau tulpinei cu proboscisul său. La locul de injecție cu salivă, sunt eliberate enzime care contribuie la transformarea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților celulei în forma cea mai accesibilă pentru filoxera. Astfel, un număr mare de celule care alcătuiesc țesutul sunt distruse.

Filloxera din frunze nu se dezvoltă pe soiurile europene. Trăiește doar pe viță de vie și pe anumite soiuri de hibrizi - producători direcți. În locurile în care larvele se lipesc de frunze, umflăturile se formează pe partea inferioară numite gale, în care se dezvoltă larvele.

Filoxera se dezvoltă diferit pe diferite soluri.Există soluri favorabile funcțiilor sale vitale. Acestea includ cernoziom structural ușor fertil, ardezie și soluri stâncoase. Solurile mai puțin favorabile pentru filoxera sunt solurile grele, fără structură, înot - argilă, solonetzică, loessială, limuzină.

Există însă soluri în care filoxera nu se poate dezvolta - acestea sunt nisipuri. Pot crește toate soiurile europene pe propriile rădăcini, în ciuda faptului că situl poate fi localizat în zona de distribuție a filoxerei.

Metode de luptă. O metodă radicală de combatere a filoxerei este aceea că, atunci când este descoperită în podgorie, toate tufișurile din focar și din zona de carantină din jurul acesteia sunt complet dezrădăcinate.

Față de forma frunzelor, se folosesc filoxera Actelik, Zolon, Confidor și alte insecticide. Cel mai eficient și mai obișnuit mod de a vă proteja împotriva filoxerei este cultivarea strugurilor pe portaltoii rezistenți la filoxera.

Acarianul comun de păianjen - un dăunător polifag. Trăiește pe mai mult de 200 de specii de plante, inclusiv struguri. Și-a luat numele de la faptul că habitatul său este întotdeauna înconjurat de stânci. Se așează pe partea inferioară a frunzelor și se hrănește cu conținutul celulelor.

Frunzele, deteriorate de un acarian păianjen, se îngălbenesc, iar în soiurile colorate se înroșesc - mai întâi de-a lungul venelor principale, apoi pe întreaga suprafață. Ulterior, frunzele se rumenesc, se usucă și cad.

Mâncărime de struguri (fitopt). Se găsește adesea în podgorie, dar nu toate soiurile sunt deteriorate în aceeași măsură. Trăiește, de regulă, pe frunze, mult mai rar - pe inflorescențe. În habitatele cu mâncărime, tuberculii se formează pe partea superioară a frunzelor (în contrast cu forma frunzelor de filoxeră, care formează goli pe partea inferioară a frunzei).

Fiecare tubercul corespunde unei cavități în formă de farfurie pe partea inferioară a frunzei, dens acoperit cu păr. Mai întâi, firele de păr sunt de culoare roz-alb, apoi devin maronii sau roșcate. Din cauza deteriorării, fotosinteza frunzelor este afectată.

Dacă mâncărimea afectează inflorescențele, petalele devin dense, înroșite și se sfărâmă. Cel mai adesea acest lucru se întâmplă la hibrizi - producători direcți. La clustere nu provoacă prea multe schimbări.

Iarna are loc sub solzii rinichilor, la baza lăstarilor, în crăpăturile scoarței. Primăvara merge la rinichi și se lipește de ei. După dezvoltarea acestuia din urmă se așează pe partea inferioară a frunzelor. Pe parcursul anului dă mai multe generații.

Metode de luptă. Pentru a proteja podgoriile de căpușe, se folosesc acaricide: Neoron, Omayt, Sunmayt, Actelik, Talstar, preparate cu sulf. Practica arată că numărul prag de căpușe apare în a doua jumătate a lunii mai, adică în perioada de eclozare a primei generații de omizi a unei grămadă de viermi de frunze.

În acest sens, este recomandabil să se efectueze simultan tratament împotriva căpușelor și a râmei, folosind insectoacaricide.

frunze

Există trei tipuri de pliante - bienală, ciorchine și struguri.

Pliament de doi ani. Scaunele acestui dăunător afectează inflorescențele, ovarele tinere și strugurii. De asemenea, se pot hrăni cu privet, cătină, coacăz negru și euonymus. O omidă din prima generație distruge aproximativ 30-50 de muguri, iar a doua - până la 20 de fructe de pădure.

Pliantul bienal este un fluture mic (anvergură aripilor 14-16 mm) de culoare galben-cenușiu, cu o bandă transversală neagră sub formă de triunghi pe aripile față. Omida are o culoare roșie-maronie, până la 1,5 cm lungime. Pupa este galben-maronie, lungimea de 0,5-0,7 cm, cu patru perechi de cârlige la capătul din spate.

Frunza de struguri Caterpillar-urile acestui dăunător provoacă un rău mare pentru inflorescențe, ovare și struguri.

Fluturii sunt de culoare maro, cu un model frumos de pete albăstrui și maronii și dungi pe aripile față, anvergura aripii este de 12-14 mm. Lungimea corpului omizilor este de 10-13 mm; culoarea lor este verde sau gri-verde. Pupa lungime de 5-6 mm, de la verde murdar la maro închis.

Pliant de struguri. Caterpillars își scoate mugurii umflați primăvara, răsucește și mănâncă frunze tinere. Foarte des afectează inflorescențele și ovarul strugurilor. Fluturii sunt de dimensiuni medii.

Metode de luptă. După deschiderea tufelor de struguri, găurile și mânecile trebuie curățate de scoarța veche. Scoarța îndepărtată și odată cu ea pupae de dăunător ar trebui să fie arse. Cu toate acestea, principalul mod de a face față omizilor cu viermi de frunze este metoda chimică.

Prelucrarea se efectuează în următorii termeni: pe un prospect bienal, două pulverizări la 12-15 zile după începerea zborului fluturilor din prima și a doua generație, a treia - 10-12 zile după cel de-al doilea tratament; împotriva unui buchet de frunze pentru prima dată la 12-15 zile de la începutul zborului fluturilor din prima generație, a doua - la zece zile după prima (de obicei în ajunul strugurilor înfloriți), a treia - 12-15 zile după începerea zborului fluturilor din a doua generație; împotriva frunzei de struguri pentru prima dată în timpul umflarea rinichilor, a doua după înflorire.

Asigurați-vă că utilizați echipamente de protecție personală și respectați termenele limită pentru a ajunge pe site după tratamentele cu pesticide.

Mucegai pudră (oidiu) pe struguri: cum să lupte

Una dintre cele mai presante probleme pentru viticultori în etapa actuală este mucegaiul praf. Denumirea științifică pentru această boală este oidiu. Agenții patogeni din mucegaiul praf trăiesc pe țesuturile verzi și fac boabele improprii atât pentru consumul lor în alimente, cât și pentru producția de vin.

Prin urmare, lupta împotriva rouei este extrem de importantă pentru grădinari. Cel mai adesea, fitosporina este folosită pentru a scăpa de boală.

Cum se manifestă această boală?

Semnele exterioare de mucegai pudră se manifestă în moduri diferite în diferite perioade ale anului. Deci, în primăvară, prezența bolii poate fi apreciată de următoarele simptome:

Dacă boala s-a manifestat vara, atunci astfel de semne o indică:

• fragilitatea excesivă a frunzelor;
• moartea ciorchinilor și florilor tinere din cauza uscării;
• apariția pe coaja fructelor tinere de pete întunecate cu un model de plasă și fisuri.

Moduri de a lupta

Mucegaiul praf trebuie combătut la prima detectare a semnelor de deteriorare a strugurilor de către boală. Există mai multe modalități încercate și adevărate de a ajuta la rezolvarea acestei probleme. Cea mai populară soluție este prelucrarea strugurilor cu sulf. Dar trebuie amintit că eficacitatea acestei metode depinde de temperatura aerului.

Pentru ca tratamentul cu sulf să fie eficient, aerul trebuie să se încălzească cu cel puțin douăzeci de grade. În acest caz, ciuperca absoarbe liber un element chimic, care este transformat ulterior în sulfură de hidrogen și îl distruge.

Dacă temperatura aerului este sub douăzeci de grade, atunci sulful obișnuit își pierde efectul. Într-o astfel de situație, tratamentul trebuie să fie efectuat cu un medicament care conține sulf sau sulf coloidal.

Se recomandă tratarea grupurilor afectate de sulf dimineața sau seara. Dacă această procedură este efectuată în timpul zilei, atunci o temperatură prea ridicată duce la arsuri pe frunze și fructe de pădure.

Pentru a scăpa de mucegaiul pudrat, trebuie să dizolvați o sută de grame de sulf în zece litri de apă și să pulverizați cu atenție plantele afectate cu soluția rezultată. Pentru prevenire, concentrația soluției trebuie redusă prin dizolvarea în apă a nu mai mult de 40 de grame de substanță chimică. Procedura de prelucrare se repetă la fiecare zece sau douăzeci de zile. Intensitatea depinde de gradul de deteriorare a strugurilor.

Remedii biologice

Tratamentul strugurilor se realizează și prin metode biologice. Este mai ușor să prepari humus din microflora saprofită primăvara. Este pregătit după cum urmează:

1. humusul se pune într-un butoi stolitrovy. În plus, ar trebui să ocupe cel puțin o treime din volumul său;
2. recipientul este acoperit cu grijă cu o burlă densă;
3. masa trebuie să fie bine amestecată în fiecare zi.

După șase zile, substanța va atinge starea dorită. Dar imediat înainte de utilizare, acesta trebuie filtrat prin tifon. Lichidul rezultat este turnat în atomizoare și pulverizat pentru a preveni bolile fungice pe frunzele tinere și lăstarii de struguri. Procedura este recomandată să fie efectuată în zile tulbure sau seara după apusul soarelui.

Efectul acestei metode se bazează pe pătrunderea microflorei benefice în rinichi și pe utilizarea sporilor fungici ca nutrienți. Astfel, în procesul de aplicare a metodei biologice, se obține un efect dublu: strugurii primesc nutrienții necesari pentru aceasta și sporii nocivi sunt distruși.

Utilizarea preparatelor de contact

Grădinarii cu experiență nu recomandă utilizarea substanțelor chimice. La urma urmei, acestea rămân pe suprafața fructelor și apoi intră în corpul uman. Sunt dependenți, în urma cărora efectul slăbește în timp. Cel mai bine este să utilizați agenți complexi, cum ar fi fitosporina.

Se bazează pe bacterii vii - bacilul de fân, care se obține din extractul de fân. Anterior, ele erau considerate dăunătoare, dar oamenii de știință americani au dovedit falimentul acestei teorii și acum bacteriile sunt utilizate în mod activ pentru prepararea medicamentului fitosporină.

Medicamentul are un spectru de acțiune destul de larg:

Fitosporina este produsă sub formă de pastă și pulbere. Mai mult, acesta din urmă are o culoare albă, iar pasta este o nuanță groasă și întunecată. Tratamentul cu aceste forme are un efect echivalent. Cu toate acestea, aceste două opțiuni au o doză mică.

Pentru a începe să-l folosești, este suficient să dizolvi o anumită cantitate de produs în apă. Un alt avantaj al medicamentului este perioada de valabilitate lungă.

Remedii populare

Tratamentul cu remedii populare devine din ce în ce mai popular. Acestea vă permit să scăpați de boală fără a face rău plantei și mediului. Puteți prepara produse eficiente din următoarele ingrediente:

• dizolvați patru grame de cenușă de sodă într-un litru de apă infuzată;
• adăugați patru grame de săpun de rufe.

Soluția rezultată trebuie pulverizată pe plantele afectate. Procedura se repetă din nou, după șapte zile.

Un alt remediu eficient este apa fermentată, pentru prepararea căreia se folosesc buruieni obișnuite. Plantele de buruieni trebuie tocate fin și introduse într-o găleată și ar trebui să ocupe cel puțin jumătate din volumul recipientului.

Găleata este umplută cu apă fierbinte, iar lichidul este infuzat timp de câteva zile. După acest timp, lichidul trebuie filtrat și utilizat pentru a pulveriza strugurii.

Lupta împotriva bolii fungice trebuie să fie realizată în mod cuprinzător. Această abordare va face posibilă protejarea strugurilor împotriva mucegaiului pudră și a altor boli care distrug cultura.

Cum să faci față cu mucegaiul pudră pe struguri

Dacă bolile fungice anterioare ale strugurilor nu erau adesea amintite de ele însele, acum această problemă devine din ce în ce mai importantă. Una dintre cele mai frecvente a fost boala de struguri oidium, care afectează un număr din ce în ce mai mare de plante în toate regiunile țării, ceea ce cauzează o mulțime de probleme pentru viticultori.

Ce este un oidiu?

Oidium este cea mai frecventă boală fungică, care are alte nume - o scrumieră sau o mucegai pudră. Patogenul său trăiește exclusiv pe țesuturile vii și verzi. Mucegaiul praf face ca fructele de struguri să nu fie potrivite pentru consum și pentru producția de vin din ele.

Promovează dezvoltarea ciupercii și a umidității ridicate. Însă ploile pot încetini semnificativ și, în unele cazuri, pot opri răspândirea acesteia.

Pentru a reduce șansele de infecție la struguri, este necesar să selectați soiuri foarte rezistente la boală, să eliminați lăstarii în exces, să tăiați părțile bolnave ale plantelor și să le ardeți. Nu folosiți îngrășăminte cu un exces de azot.

Semne ale bolii

Simptomele de oidiu, manifestate în diferite perioade ale anului, sunt diferite. Primăvara apar următoarele simptome:

Vara, aceste simptome sunt ușor diferite:

1. Florile și ciorchinii tineri se usucă, iar crestele frunzelor devin fragile.
2. Pe măsură ce cresc, boabele tinere devin acoperite cu pete întunecate, iar ulterior apare un model net pe ele și este testat.
3. Fructele de padure incep sa se crape si sa putrezeasca. Dezvoltarea bolii pe ele poate continua până la recoltare.

Prevenirea și controlul bolilor

Dacă în struguri s-a descoperit mucegai pudră - cum se face față devine o problemă foarte urgentă. Există mai multe modalități de a scăpa de această boală fungică.

Utilizarea preparatelor cu sulf și sulf. Fiind sub formă dispersată, sulful este absorbit foarte eficient de ciupercă, unde se transformă în hidrogen sulfurat, care îl ucide. Sulful este cel mai bine tratat dimineața sau seara, deoarece cu căldură extremă, pot apărea arsuri pe frunze și fructe.

Înainte de pulverizarea strugurilor, trebuie menționat că tratamentul cu sulf este eficient doar la o temperatură a aerului mai mare de + 20 ° C, la temperaturi mai scăzute, fiind ineficient. Dacă temperatura scade sub, atunci trebuie tratată cu sulf coloidal sau cu unul din preparatele cu sulf.

Contact și medicamente sistemice. Nu folosiți substanțe chimice în timpul maturarii. Prin urmare, o soluție de permanganat de potasiu este utilizată pentru a întârzia dezvoltarea bolii. Pentru tratament, cele mai potrivite preparate complexe, care sunt permise pentru utilizare în timpul maturarii.

Metode biologice împotriva oidiului

Cea mai accesibilă dintre toate metodele este pregătirea microflorei saprofite concentrate din humus în primăvară. Se face în felul următor: o treime dintr-un butoi de o sută de litri este acoperit cu humus și turnat cu apă încălzită la 25 ° C, apoi acoperit cu burlap și așteptând 6 zile la căldură, amestecând regulat.

Reprocesarea trebuie făcută după șapte zile, și încă una - înainte de înflorire. Cu o dezvoltare puternică a infecției, la sfârșitul înfloririi, este necesară prelucrarea plantei de mai multe ori cu un interval de săptămână.

Moduri populare de protecție

În timpul zilei, insistați o jumătate de găleată de cenușă în șapte litri de apă. Înainte de prelucrare, trebuie diluat cu apă în raport de 1: 1 și se adaugă 10 grame de săpun verde. Cu lipsa de timp, cenușa poate fi fiartă timp de 20 de minute.

Se toarnă paie într-un raport 1: 3 cu paie sau gunoi de grajd proaspăt. Insistați trei zile. Se diluează cu alte trei părți de apă și se tratează seara oricând.

Cum să faci față cu mucegaiul de struguri (mucegai)

Mucegai de struguri se mai numește falsă mucegai pudră. Aceasta este cea mai frecventă boală fungică a culturilor cultivate pe câmp deschis. Se manifestă prin apariția unei acoperiri albe pufoase pe interiorul foii.

Pe partea exterioară a plăcii frunzelor, peste zona plăcii albe, țesuturile sale capătă o pată distinctă de culoare galbenă sau maronie. În acest moment, țesutul viu moare. Treptat, boala se răspândește în struguri, unde sunt afectate boabele. Sunt acoperite cu un strat gri, se rumenesc și în cele din urmă încep să putrezească.

Mucegaiul (mucegaiul) praf care apare pe struguri afectează negativ creșterea întregii plante. Lăstarii tineri sunt de obicei cascadori. Răspândindu-se pe inflorescențe și fructe din struguri, ciuperca poate provoca nu numai deteriorarea fructelor, dar și încrețirea fructelor.

Astfel de fructe afectate de ciupercă capătă un aspect ciudat al pielii senile. Este posibil ca cei care nu s-au confruntat niciodată cu o astfel de afecțiune pe unul, să fi văzut încă strugurii cu astfel de fructe mărunțite, cumpărând struguri pe piață.

Agentul cauzal al bolii și dezvoltarea acesteia

După cum am menționat mai sus, cauza mucegaiului este o ciupercă microscopică care se instalează pe viță de vie.Caracteristica sa este că tolerează cu ușurință înghețurile severe pe frunzele căzute și pe alte resturi vegetale de struguri.

În același timp, temperatura mediului nu trebuie să scadă sub + 13 ° C. De îndată ce afecțiunile devin favorabile într-o singură, două săptămâni pe suprafața frunzișului, poate fi detectată manifestarea primelor semne ale bolii.

Măsuri preventive

Prima măsură pentru care începe este tăierea și arderea resturilor viței de vie. Această măsură preventivă va preveni apariția bolilor strugurilor cu mucegai pudră, dacă este efectuată la timp.

Ceea ce este necesar pentru asta. În primul rând, îngrijirea corespunzătoare a strugurilor. De fiecare dată după tăierea toamnei, oriunde ar fi, întreaga viță de vie și frunzele căzute se adună la marginea parcelei. Scoarța moartă este îndepărtată acolo după curățarea sanitară a viței de vie.

Următoarea măsură preventivă împotriva mucegaiului de struguri este utilizarea preparatelor de contact într-o perioadă de secetă. Toate procesările sunt necesare în patru etape în timpul sezonului de creștere:

• Etapa 1 Este produs într-un moment în care inflorescențele se desfac. Pentru aceasta, lichidul Bordeaux se ia cu 1,5% sau 2%.
• 2 etapa. Se folosește o soluție de 1% din același lichid Bordeaux, dar deja după înflorirea strugurilor.
• 3 etape. Se produce imediat după ce fructele de pădure au ajuns la mărimea unui bob de mazăre. Se folosește și o soluție de 1%.
• Etapa a 4-a. Folosind o soluție de clorhidru de cupru 0,4%. Procesarea se efectuează la 10 - 12 zile de la al treilea tratament.

O altă măsură preventivă, dar aflată deja într-o perioadă de umiditate ridicată, poate fi tratarea viței de vie cu un fungicid sistemic Ridomil Gold sau pur și simplu Ridomil. Acest produs este utilizat împotriva mucegaiului sub formă de pudră, conform instrucțiunilor atașate.

Și amintiți-vă, aceste remedii sunt cele mai eficiente în controlul mucegaiului de struguri doar atunci când este tăiat. Deci medicamentele vor cădea pe fiecare frunză și pe fiecare ramură.

Oidiu (mucegai pudră)

Simptomele mucegaiului pulberilor din struguri: pe frunze, apare o acoperire pudră albă. Odată cu dezvoltarea bolii, frunzele se ondulează și se usucă. Primele simptome ale mucegaiului pulberi sunt observate în luna mai, când temperatura aerului atinge + 25 ° C (cu o umiditate a aerului de 70%), boala se răspândește în toată vie.

Boabele bolnave nu cresc, se usucă și cad. Lăstarii tineri rămân în urmă în creștere, nu se coacă iarna, se rumenesc și mor. Florile infectate acoperite cu mucegai pudră se rumenesc și se sfărâmă. Fructele de pădure încetează să crească, adesea se crăpa, se rumenesc. Mucegaiul praf (oidium) este una dintre cele mai frecvente și periculoase boli ale strugurilor.

Măsuri pentru controlul mucegaiului pulberilor din struguri: aplicați pulverizare cu fungicide. Înainte de înflorire, strugurii și solul de dedesubt sunt pulverizate atunci când temperatura aerului este deja peste + 4 ° C, dar nu depășește + 20 ° C.

Dacă este necesar, pentru a combate oidiul și mucegaiul viței de vie, se poate folosi Bordeaux, iar în podgoriile puternic infectate se recomandă utilizarea permanganatului de potasiu (10-30 g la 10 litri de apă) urmată de praful de sulf coloidal (1%).

Pot fi utilizate metode bacteriene de control a mucegaiului pulberilor din struguri. Pentru a face acest lucru, gunoiul bine putrezit este turnat cu trei părți de apă și a insistat timp de trei zile.Infuzia finisată se diluează 1: 2 cu apă, se filtrează și se pulverizează pe tufele afectate. Metoda se bazează pe capacitatea bacteriilor conținute în gunoiul de grajd de a distruge mucegaiul pudră.

Dacă este necesar, o astfel de pulverizare se repetă după recoltarea boabelor. Pulverizarea se realizează cu respectarea tuturor regulilor. Este necesar să tăiați și să distrugeți lăstarii, fructele de pădure afectate. Primăvara și toamna, solul de sub tufișuri este săpat, primăvara - mulat.

Există soiuri de struguri (în special de reproducere americană), care sunt rezistente la mucegaiul pudră. Cauza bolii: boală fungică. Un exces de îngrășăminte cu azot reduce rezistența plantelor la mucegaiul praf. Mucegaiul praf se răspândește în timpul verii de conidii purtate de vânt.

Tratamentul și prevenirea mucegaiului pudră pe struguri

Oidium este o boală fungică, respectiv, cauza apariției acesteia este o ciupercă care trăiește pe frunze, viță de vie și alte țesuturi verzi din podgorie. O plantă bolnavă nu poate produce fructe de pădure potrivite pentru producerea de alimente sau sucuri.

Mucegaiul praf este periculos prin faptul că afectează toți arbuști, de aceea este atât de important să începeți tratarea plantelor în timp util. Cel mai adesea, podgoriile sunt afectate la începutul primăverii. Iarna, sporii ciupercii sunt localizați pe ochi sau, mai bine zis, sub solzii lor. De îndată ce temperatura aerului crește la 18 ° C, boala începe să progreseze activ.

Crescătorii cresc soiurile rezistente la bolile fungice. Ele trebuie cultivate în zonele suburbane. Dacă planta este infectată, toate frunzele și vițele bolnave trebuie tăiate și scoase din cabană. Mai bine, arde părțile afectate ale plantei.

Cum să recunoști un oidiu

Recunoașterea mucegaiului pudră pe struguri nu este dificilă. Dar este de remarcat faptul că în diferite perioade ale anului, boala se manifestă în moduri diferite.

Dacă vorbim despre primăvară, atunci:

Ultimul simptom indică faptul că gradul de deteriorare a podgoriei este mare. În acest caz, orice tratament nu poate da rezultatul dorit, astfel încât are sens să crești tufe noi, după îndepărtarea strugurilor infectați din sit.

În ceea ce privește simptomele de vară ale oidiumului, acestea includ:

• uscarea și căderea florilor în podgorie;
• apariția petelor brune de origine necunoscută pe fructe de pădure;
• putrezind buchete de struguri.

Există, de asemenea, mucegai, care în simptome este foarte similar cu oidiu. Dar când planta este afectată de mucegai, frunza începe să se îngălbenească din vene. În ceea ce privește mucegaiul pudrat, frunzele se îngălbenesc de margini.

Sunt destul de eficiente, dar dezavantajul lor este toxicitatea, astfel încât pot fi folosite doar până când fructele de pădure apar în podgorie.

sulf

Mai des, locuitorii de vară folosesc sulf și medicamente care îl conțin. Este posibil să procesați podgoria cu astfel de mijloace atât în ​​perioada de înflorire, cât și în timpul maturarii fructelor de pădure. Un astfel de tratament al plantelor durează mult timp. Pentru un singur tratament al arbuștilor, scăparea de mucegaiul praf nu va funcționa.

Tratează plantele afectate de 1 dată la fiecare 7-10 zile dimineața, înainte de răsăritul soarelui și seara, după apusul soarelui. Acest lucru se datorează faptului că preparatele cu sulf pot provoca arsuri pe părțile verzi ale plantei. Pentru a vindeca tufișul, trebuie să crești aproximativ 90 g de sulf în 10 litri de apă.

Preparatele cu sulf sunt utilizate nu numai pentru tratamentul oidiului, ci și pentru prevenirea (30 g la 10 l de apă) a acestei boli. Sulful poate fi utilizat și pentru tratarea mucegaiului din struguri.

Sulfurile și preparatele sulfuroase ajută numai dacă în momentul procesării temperatura aerului depășește 20 ° C.

Permanganat de potasiu

Tratamentul strugurilor pentru mucegaiul pudră cu permanganat de potasiu este justificat în perioada de fructificare. Acest remediu popular ajută la multe boli, dar tratarea acestora cu oidiu este destul de dificilă. Permanganatul de potasiu este bun numai pentru că nu permite dezvoltarea mucegaiului pudră. Distruge complet sporii ciupercii cu ajutorul ei nu va funcționa.

Acest instrument este mai potrivit ca profilaxie decât tratament.

humus

Puteți prelucra tufișuri de struguri din mucegai pudră cu humus cu microflora sapofitică. Acesta este poate cel mai eficient remediu după insecticide. Dar trebuie să gătiți un astfel de humus la începutul primăverii.

Recipientul este umplut complet, acoperit cu o cârpă densă și așezat într-un loc cald. În săptămâna viitoare, conținutul containerului interferează. De regulă, humusul este pregătit în butoaie, a căror capacitate este de 100 de litri.

Înainte de a utiliza un astfel de humus, acesta trebuie filtrat. Pulverizați planta pe tot parcursul verii pentru a preveni bolile. Cel mai bine este să efectuați procesarea pe vreme tulbure. Prima dată se efectuează pe frunzele înflorite.

Dacă nu există semne ale bolii în podgorie, atunci trebuie să re-pulverizați planta după o săptămână. A treia prelucrare se realizează imediat înainte de înflorirea viței de vie.

Cenușă și gunoi

De la o boală de struguri, cum ar fi mucegaiul pudră, cenușa va ajuta, de asemenea, să scape de ea. Acesta este un remediu popular care nu numai că distruge sporii ciupercii, dar acționează și ca îngrășământ. Înainte de utilizare, cenușa este diluată cu apă, la rata de 7 litri de cenușă pentru ½ găleată de apă. O astfel de soluție se infuzează timp de 24 de ore, apoi se diluează cu apă (7 litri de soluție de 7 litri de apă) și se adaugă aproximativ 10 g de săpun verde zdrobit.

Un astfel de remediu împotriva oidiumului poate fi utilizat în orice moment al zilei. În ceea ce privește frecvența și durata procesării podgorii cu praf de paie, nu există niciun fel de restricții. Instrumentul poate fi folosit oricând.