Krupo klaida: kaip atsikratyti parazitų ir kas sukelia netinkamą grūdų laikymą

Sveiki! Praėjusią savaitę lankiausi pas tolimus giminaičius. Jie pakvietė sūnų į vestuves.

Buvo suplanuota didelė kaimo išvyka. Atvykau porai dienų padėti gaminti maistą. Jau pradiniame etape susidūrė su problema.

Į jų miltų ir grūdų maišus suvyniojo mažus vabalėlius. Pirmą kartą susidūrę su šia problema, aš jau turėjau patirties dirbant su šiomis problemomis. Norite sužinoti, kaip atsikratyti grūdų klaidų? Kaip išvengti jų pasikartojimo? Tada skaitykite apie tai žemiau esančiame straipsnyje.

Klaidų krupoje kaip išvesti

Iš kur atsiranda grūdų klaidų, kaip jie ten patenka? Matyt, iš pradžių produktas yra perkamas užkrėstas, jame gali gyventi ne suaugusieji, o jų kiaušiniai. Šiltoje patalpoje atsiranda vabzdžių, kurie greitai dauginasi. Tuo pačiu metu jie daro įtaką visiems sausiems maisto produktams, kurie ateina į kelią.

Kas yra

Yra trys parazitų rūšys - miltai Chruščakas, duonos malimo mašinėlės ir raudonųjų miltų valgytojai. Paskutiniai du tipai gali įsikurti bute, tačiau tai atsitinka labai retai. Dažniausiai jie gyvena pramoniniuose sandėliuose, tvartuose su grūdais, malūnuose.

Kodėl kruopose atsiranda klaidų ir ar jos pavojingos žmonėms? Paprastai vabzdžiai į namus patenka kartu su žemos kokybės ar susiuvamais produktais. Tada miltų valgytojai įsikuria grūduose ir miltuose, o malūnėliai - džiūvėsėliuose.

Jokiu būdu nereikėtų palikti situacijos atsitiktinumui, būtina ieškoti išeities, kaip išaiškinti jų javų ir kitų birių produktų klaidas, nes jie dauginasi labai greitai. Be to, užkrėsti ryžiai, grikiai, miltai gali išprovokuoti asmenyje alerginę reakciją.

Veiksmingi kovos metodai

Kai grūduose yra mažų klaidų, tai nereikia skubėti jų išmesti. Maži produktai gali būti sijojami per sietą, o tada termiškai apdorojami orkaitėje +110 ° C temperatūroje.

Miltuose buvo klaidų, kaip atsikratyti vabzdžių? Jei grūdus galima kaip nors pašalinti nuo kenkėjų, tada su miltais viskas yra daug sudėtingiau. Net sijojant ir pašildžius orkaitėje, jame gali likti miltų miltų kiaušiniai. Per mažų birių produktų dezinfekuoti beveik neįmanoma, todėl geriau juos išmesti.

Jei virtuvėje buvo rastas miltų kubelis, kaip jo atsikratyti, kad visas maistas nebūtų užkrėstas? Esant žemai temperatūrai, vabzdžiai žūsta, todėl rekomenduojama kelias valandas šaldyti maistą šaldiklyje.

Kaip kartą ir visiems laikams iš namų ištraukti miltų kukulį? Būtina atlikti bendrą valymą virtuvėje, kad atsikratytų ne tik suaugusiųjų, bet ir jų kiaušinių.

Prabudę javai ir miltai turėtų būti kruopščiai surinkti ir išplauti į kanalizaciją, nes juose gali būti laikomos parazitų lervos. Kaip tikrai atsikratyti miltų klaidų? Būtina įpilti acto į vandenį ir šiuo tirpalu nuvalykite visas spinteles ir lentynas, įtrūkimus galima užpilti verdančiu vandeniu.

Maistą rekomenduojama laikyti sandariai uždarytose talpyklose. Audito metu visi bankai, kuriuose buvo javų, turi būti kruopščiai nuplauti skalbinių muilu ir dezinfekuoti verdančiu vandeniu. Šią procedūrą rekomenduojama atlikti bent kartą per mėnesį. Jei miltų produktai yra laikomi audinių maišuose, nuplaukite juos sūriame vandenyje ir išdžiovinkite, neskalaudami.

Jei klaidos kryžkelėje yra pašalintos, kaip jas pašalinti be didelių pastangų? Smulkių grūdų, miltelinio cukraus ir borakso derinys yra puikus vabzdžių masalas. Nuodų lapai gali būti paskirstyti visose lentynose, žmonėms tai yra saugu, tačiau parazitai mirs.

Jei krupoje atsirado klaida, galite pabandyti sunaikinti ją piretrumo miltelių pagalba. Jis pagamintas iš persiškų ar kaukazietiškų ramunėlių, todėl yra saugus žmonėms. Milteliai turėtų būti purškiami ant visų stalčių ir lentynų.

Kaip pašalinti grūdų klaidas naudojant aromaterapiją? Vabzdžiai bijo aštraus kvapo, todėl galite juos išstumti iš namų su prieskoniu, pavyzdžiui, gvazdikėliais. Talpykloje su biriais produktais galite dėti ant lauro lapo ar česnako skiltelės.

Miltų kukulis kartais parodo nuostabų gyvybingumą, kaip tokiu atveju atsikratyti jo? Ant lentynų ir stalčių turėtų būti išdėstytos džiovintų levandų, mėtų, karštųjų pipirų ankštys. Siera taip pat gąsdina vabzdžius, todėl degtukų dėžes galite palikti atidarytas virtuvėje.

Kai tik krupuose atsiranda klaidų, kaip jas pašalinti, reikia nedelsiant ieškoti įrankio, kuris neleistų daugintis vabzdžiams. Svarbiausia yra nepirkti maisto, skirto naudoti ateityje, nes seni grūdai ir miltai yra geriausia terpė kenkėjams. Jūs taip pat turite dažniau audituoti virtuvėje ir saugoti lentynas bei spinteles.

Nerekomenduojama naudoti cheminių veiksnių, nes, susilietę su produktais, jie gali padaryti nepataisomą žalą ne tik vabzdžiams, bet ir žmonėms. Alternatyvūs būdai, švaros palaikymas patalpose - tai pagrindiniai būdai kovoti su erzinančiomis klaidomis.

Krupte yra klaidų - kaip jų atsikratyti visam laikui?

Mes nusprendėme vakarienei iškepti skanios ir sveikos košės, bet ar pastebėjote mažus vabzdžius tarp ryžių? Neskubėkite nusiminti ir nesijaudinkite dėl savo sveikatos - tokie vabzdžiai nėra pavojingi žmonėms, tačiau, be abejo, jie atbaido bet kokį norą gaminti vakarienę.

Natūralu, kad galite išmesti visus grūdus ir kitus birius produktus, tačiau kodėl verta leisti pinigus naujų produktų pirkimui, jei patys galite atsikratyti nemalonių svečių? Ir mes jums pasakysime, kaip tai padaryti.

Kodėl pradėti?

Krupte buvo klaidų - kaip atsikratyti nekviestų svečių? Tai klausimas, kurį uždavė visos namų šeimininkės, pastebėjusios smulkius grūdus grūduose, miltus, laikomus džiovintų vaisių spintelėse, žirnius ir kartais net arbatą. Ir jų išvaizda nepriklauso nuo to, ar blogai valote ir neprižiūrite švaros - klaidos į butą ateina iš išorės.

Dažniausia priežastis yra ta, kad buvo padarytos klaidos gaminant grūdus, be to, tokia problema gali kilti dėl blogo patikrinimo prieš pakuojant produktus.

Norėdami pašalinti klaidų atsiradimą, grūdai turėtų būti perdirbami specialiu būdu. Tai yra pagrindinė priežastis, kodėl miltuose atsiranda kitų sausų maisto produktų. Natūralu, kad iš karto kyla klausimas - kaip iš grūdų išimti klaidas.

Kokius tipus galima rasti virtuvės spintelėse?

Norėdami sužinoti, kaip atsikratyti grūdų ir miltų klaidų virtuvėje, pirmiausia turite suprasti, su kokiais vabzdžiais susiduriate. Tik tokiu atveju galima rasti veiksmingiausią priemonę.

Dažniausi virtuvės spintelių „svečiai“:

• maisto kandis;
• miltų-vabalų baravykas.

„Mucoeater“. Mukoed yra mažas rudas kenkėjas, priklausantis sparnuotųjų sparnų tvarkai. Pagrindinės jo gyvenamosios vietos yra malūnai ir grūdai, iš kur jis iš tikrųjų patenka į pakuotes su grūdais ar miltais.

Maisto kandis. Maisto kandis yra mažas drugelis, kurio ilgis iki 1 cm. Tokie vabzdžiai gyvena tik keletą savaičių, tačiau per šį trumpą laiką vienas individas gali sudėti apie 400 kiaušinių, kurie labai greitai virsta vikšrais. Jie sugadina visus savo kelyje sutiktus produktus.

Po to lervos virsta lėliukėmis, o drugeliais, kurie vėl pasiruošę palikuonims.

Ar galiu valgyti maisto produktus, kuriuose yra vabzdžių?

Pastebėję grūdų klaidų, daugelis iškart užduoda klausimą - ar galima ją valgyti, kaip ir kitus produktus, kur vabzdžiai galėtų patekti?

Kai kurie netgi nemėgsta liesti tokio maisto, kiti, priešingai, mano, kad tai nėra labai šlykštu, juolab kad yra nuplauti ir rūšiuoti javai. Bet ar tai nėra tikrai pavojinga? Atsakymas yra toks - nepageidautina valgyti tokius produktus.

Su miltais viskas šiek tiek skiriasi. Jei naudojate specialų „sietiklį“ mažoje skylėje, galite išsijoti miltus, palikdami sietą, klaidas ir lervas. Norėdami miltelius visiškai dezinfekuoti, pašildykite juos orkaitėje + 50 laipsnių temperatūroje.

Kaip atsikratyti?

Be abejo, naudoti toksiškus vaistus virtuvės apdirbimui nėra geriausias pasirinkimas. Ir viskas todėl, kad čia saugoma daugybė produktų, o tai reiškia, kad tai nėra saugu. Antra, kodėl reikia vartoti galingus narkotikus, jei yra praktiškesnių ir saugių priemonių?

Terminis apdorojimas. Grūduose ir miltuose gyvenantys vabalai netoleruoja šalčio ir šilumos. Galite jų atsikratyti terminio apdorojimo pagalba. Taigi, jei žiemą randate nekviestų svečių, tiesiog visus grūdus ir kitus birius produktus nuneškite į balkoną.

Vienintelė sąlyga - temperatūra turi būti bent 15 laipsnių. Kelios valandos - ir vabzdžiai mirs. Šis būdas labai tinka miltams ir manų kruopoms, nes „užšaldžius“ produktai nepakeis skonio ir spalvos.

Bet geriau javus apdoroti termiškai. Tiesiog užpilkite užkrėstą makaroną ar ryžius ant kepimo skardos ir padėkite į orkaitę pusvalandžiui. Vabzdžiai žus per 15 minučių, jei temperatūra viryklėje bus bent + 50 laipsnių. Po terminio apdorojimo grūdus perkoškite per sietelį.

Būtinai nuplaukite visus indus ir stiklainius, kuriuose buvo laikomi grūdai ir miltai.

Poveikis vandeniui ir saulei Nėra laiko terminiam apdorojimui? Išbandykite kitą variantą.Paimkite reikiamą kiekį grūdų vakarienei virti ir užpilkite karštu vandeniu. Šis metodas yra puikus vabzdžių pašalinimui iš javų ir makaronų iš miltų valgytojų ir kandžių.

Jei reikia sunaikinti mucoeaterius, tai bus padaryta ultravioletinių spindulių poveikyje. Tiesiog nuneškite krupą į gatvę - po 5–10 minučių vabzdžiai jausis nepatogiai ir bandys surasti sau patogesnę vietą. Tiesa, ši parinktis tinka tik šiltą vasarą.

Prevencija

Jei klaidų rasta grūduose ir miltuose, ką daryti - jūs jau žinote. Bet kaip padaryti, kad nemalonūs vabzdžiai nebegrįžtų į jūsų namus? Mūsų patarimai padės amžinai atsikratyti nemalonių svečių.

Instrukcija:

Ir kad daugiau nebetektų susidurti su tokia problema, nusipirkite stiklinių ar metalinių skardinių grūdų, kur juos nupirksite iš pakuotės. Maistą laikykite tik sandariai uždarytą, o indo apačioje galite dėti lauro lapą: produktai nesugeria jo skonio, tačiau klaidos išsigąs.

Taip pat vėdinkite virtuvėje ir įsitikinkite, kad kambarys yra sausas, nes drėgmė yra pirmoji šių „svečių“ atsiradimo sąlyga. Ir nepamirškite apie valymą spintelėse - geriau šį darbą atlikti dažniau, tada jūsų namuose tikrai nebus rūpesčių dėl miltų valgytojų ar maisto kandžių.

Kova su virtuvės parazitais

Gana paplitusi problema, sukrėtusi beveik kiekvienos namų šeimininkės nervus, buvo klaidos, įsikuriančios krupte. Vabzdžiai gadina maistą ir nuotaiką, ir, kas blogiausia, gali sukelti rimtą pavojų gyventojams. Todėl, jei savo sandėlyje pastebite nuomininkų perteklių, nedelskite kovoti su jais tik vėliau.

Kas gali patekti į įvairių rūšių grūdus?

Maitinti gyvūnus yra gerai tik tuo atveju, jei tai atsitinka jūsų iniciatyva. Jei, ruošdamiesi virti javus, pamatėte, kad jie jau valgo juos be reikalo, galėtumėte veikti neskelbdami karo. Identifikuokite priešą pagal skonį.

Miežiai, manų kruopos, miltai ir avižiniai dribsniai yra labiau mėgstami Surinamos miltų valgytojų. Mažos tamsiai rudos ar juodos spalvos klaidos, galbūt su sparneliais ant sparnelių, dauginasi greitai ir šiltomis sąlygomis palieka palikuonių iki 6 kartų per metus, o jų gyvenimo trukmė yra 3 metai.

Ryžius, kaip rodo pavadinimas, labiausiai mėgsta ryžių košės. Tuo pačiu metu jis gali dėti mažiausius kiaušinius į bet kurį sausą atsargų kiekį, greitai padaugindamas geromis sąlygomis.

Omnivore nekviestas svečias - maisto kandis. Nepainiojate jo su jokiu kitu vabzdžiu, nes jis nesiryžta išskristi pasivaikščiojimams, o skiriasi nuo vabalų. Blyškūs, iki 0,5–1 cm ilgio drugeliai skris ir spintelėje, ir visoje virtuvėje.

Jei kova su bet kuriuo iš šių vabzdžių nebus pradėta kuo greičiau, jie laimės pagal kiekį, valgydami beveik bet kokias atsargas (javus, miltus, duoną, sausainius, džiovintus vaisius, arbatą, kavą, prieskonius), net nenuvildami baldų ir patalynės.

Ženklai, kad kažkas įsikūrė krupte

Nustatykite, kad klaidos būtų suvyniotos grūduose, geriausia kiek įmanoma anksčiau, kol jie iškeps ir sugadins jūsų patiekalus. Atidžiai apsvarstykite atsargas, ar nėra akivaizdžių ženklų:

Nelaukite, kol pasirodys visi vabzdžių požymiai. Norint išvengti rimtos žalos, pakanka aptikti vieną iš jų ir nedelsiant pradėti kovą.

Kaip atsikratyti grūdų klaidų?

Kova su grūdų vabzdžiais apima tik griežtas priemones, nes net keli šių atkaklių klaidų kiaušiniai panaikins visus veiksmus, o vabzdžiai po kurio laiko vėl dauginsis. Todėl:

• Pirmiausia nustatykite užterštus daiktus ir išmeskite juos į šiukšlių dėžę.
• Jei išmesite javus, miltus, arbatą ir kitus gailesčius, galite juos dezinfekuoti vienu iš dviejų būdų:
  • kurį laiką kepkite kruopas orkaitėje, tada gerai nuplaukite ir nusausinkite;
  • Palikite javus bent nakčiai šaldiklyje arba balkone, jei už lango šalta.
• Apdorojimas aukštoje temperatūroje yra kelis kartus efektyvesnis, nes kai kurie vabzdžiai gali atlaikyti kelis užšalimo ir atšildymo ciklus ir ne tik likti gyvi, bet ir išlaikyti gebėjimą daugintis.
• Neužkrėstus ir perdirbtus grūdus supilkite į plastikinius ir stiklinius indus su užsukamais dangteliais.
• Pertekliniai maišai, popieriaus gabaliukai ir etiketės turi būti išmesti.

Visos lentynos, jungtys tarp jų, kampai ir įtrūkimai spintelėje turi būti apdoroti skalbinių muilo ar acto rūgšties tirpalu, nes parazitai dažnai deda mažus kiaušinius sunkiai prieinamose vietose - įtrūkimus, įtrūkimus, įdubimus.

Kad problema vėliau nebegrįžtų, būtina laikytis prevencinių priemonių ir užkirsti kelią problemai, o ne su ja kovoti.

Atsiradimo prevencija

Grūduose gyvenantys vabzdžiai patys negali kilti iš švarios, uždaros virtuvės, todėl svarbu suprasti, iš kur jie kilę. Jei sausi produktai nebuvo tinkamai laikomi sandėlyje, vabalai galėjo būti pradėti juose bet kuriame gamybos, gabenimo ir pardavimo etape.

Pirkdami ir sandėliuodami maistą, būkite atsargūs:

1. grūdus rinkitės permatomoje pakuotėje ir naršykite, ar juose nėra gabalėlių;
2. stenkitės nepirkti tokių produktų ateičiai;
3. birius produktus laikyti stiklinėse arba plastikinėse talpyklose su užsukamais dangteliais;
4. naudokite prieskonius, kurie nemėgsta atbaidyti vabzdžių: lauro lapą, gvazdikėlius, česnako skilteles;
5. reguliariai valykite tiekimo spintelę ir apžiūrėkite javus, ar nėra vabzdžių.

Kai kurios namų šeimininkės pataria naudoti karštus pipirus kaip prieskonį klaidoms atstumti, tačiau būkite atsargūs: toli gražu ne visos klaidos atrodo nemalonus maistas.

Paprasti ir praktiški patarimai

Dažniausiai klaidos randamos paskutinę akimirką. Pvz., Šeimininkė nusprendė iškepti iš miltų iškeptus blynus arba užvirinti ryžius, kad patiektų garnyrą. Jūs turite arba pakeisti planus, arba susipakuoti, ir eiti į parduotuvę naujų produktų. Iš vabzdžių pažeistų grūdų ir miltų, žinoma, reikia atsikratyti. Jūs negalite naudoti tokių produktų!

Prieš išmokdami: kaip atsikratyti klaidų virtuvėje, svarbu suprasti jų atsiradimo priežastis.

Labai svarbu laikytis daugybės priemonių, kurios yra puiki tokių „netikėtumų“ profilaktikos priemonė: visų palaidų grūdų, miltų ir prieskonių laikymas sandariai uždarytuose induose; temperatūros režimo laikymasis reguliariai vėdinant kambarį; laiku pašalinti užterštus ar pasibaigusius produktus.

Priežastys, vedančios į

Produktų tinkamumo vartoti laiko pažeidimas. Visos pagaminimo datos ir tinkamumo laikas nurodomi ant originalios prekių pakuotės. Tačiau tai taikoma tik supakuotiems gaminiams.Ką daryti su laisvomis pozicijomis?

Nerekomenduojamų produktų laikymo laikotarpiai yra rekomenduojami:

Kaip atsikratyti rudų klaidų virtuvėje? Neleiskite saugoti grūdų. Kartą kas 1,5–2 mėnesius naudinga atlikti auditą, išmetant visas prekes, kurių tinkamumo laikas pasibaigęs. Tai bus puiki prevencinė priemonė nuo vabzdžių plitimo.

Optimalių birių produktų laikymo sąlygų nesilaikymas. Šiuo klausimu pagrindinį vaidmenį vaidina oro drėgmė kambaryje, kuriame laikomi reikmenys. Drėgmė ir aukšta temperatūra yra palanki aplinka bet kokiems vabzdžiams daugintis, javų vabalai nėra išimtis. Nepalankiomis aplinkos sąlygomis iš kelių lervų per dieną iškris daugybė skraidančių klaidų.

Išvada: maistą geriau laikyti vėsiose spintelėse, geriausia sandėliukuose. Bet jei nėra pakankamai vietos, o visi grūdai yra virtuvėje, tada rekomenduojama jį vėdinti bent kartą per dieną. Vasarą javus galima dėti į šaldytuvą, o žiemą - ant šalto balkono.

Klaidingai parinkti konteineriai miltams ir grūdams laikyti. Idealu - stikliniai indai su užsukamais dangteliais. Kuo didesnis uždarymo sandarumas, tuo patikimesni grūdai yra apsaugoti nuo klaidų ir drėgmės. Kai kurios namų šeimininkės birias prekes, atvežtas iš parduotuvės, saugo plastikiniuose maišuose. Jei pakuotė yra sveika, o javai iš pradžių nėra užkrėsti, tuomet galite palikti ją.

Norėdami labiau pasitikėti jų tiekiamų maisto produktų kokybe, turite įsigyti specialius konteinerius biriems produktams. Jie gali būti pasirašomi, tačiau daugeliu atvejų tokios talpyklos yra skaidrios - turinys yra gerai matomas ir jų nereikia įvardinti.

Kartais, kartu su klaidomis, gali pasirodyti ir kiti maži ūgliai. Atsikratyti jų padės straipsnis „Kaip atsikratyti muselių virtuvėje“ arba „Kaip atsikratyti musių virtuvėje, šiuolaikiniai kenkėjų kontrolės metodai“.

Šiek tiek apie pačias klaidas

Prieš atsikratydami klaidų kruopose, svarbu geriau pažinti priešą. Dažniausiai krupuose aptinkamas priešas yra Oryzaephilus surinamensis arba Mukoed iš Suriname. Toks kilnus vardas yra bugis, kurio ilgis nuo 2 iki 3,5 mm, spalva nuo tamsiai rudos iki grynai juodos.

Miltiniai vabalai yra labai derlingi. Patelės kiaušinius deda ant beveik visų paviršių, į baldų įtrūkimus ir pakavimo maišų raukšles. Yra žinomi runkelių, kuriuose buvo vežami grūdai, sąnarių plitimo atvejai.

Šiltoje patalpoje, šildomoje žiemą, Surinamas Mukoed per metus suteikia 2-3 palikuonis. Pietiniuose šalies regionuose kartų skaičius dvigubai didesnis - iki 6. Suaugusių klaidų gyvenimas trunka 3 metus. Mikroklimato pažeidimas virtuvėje lemia greitą ir intensyvų vabzdžių dauginimąsi.

Skelbimas apie negailestingo karo klaidas

Net uoliausia namų šeimininkė bent kartą gyvenime stebėjosi: kaip virtuvėje išnešti klaidas? Be to, kad valgo ir gadina maistą, vabzdžiai savo gyvybinės veiklos rezultatus palieka spintelėse. Kova su jais yra priemonių kompleksas, kurio sistemingas įgyvendinimas leis mums atgauti teritoriją nuo priešo užnugario.

Verta atkreipti dėmesį iš karto: patelė Mukoed iš Surinam paguldo lervas į įtrūkimus ir pakuočių paviršių, todėl viską teks išvalyti.Tiesiog išmeskite užkrėstus grūdus - pusę priemonių, kurios gali sukelti vabzdžių dauginimąsi.

Atsikračius grūdų, krekerių, makaronų, džiovintų vaisių ir kitų produktų su klaidomis, būtina gerai nuplauti laikymo vietą. Vaga nemėgsta saulės spindulių, todėl prevenciniais tikslais parduotuvėse pirktus birius produktus rekomenduojama supilti į maišus į skaidrias talpas, pagamintas iš stiklo ar plastiko. Tokius konteinerius galima sudėti ant atviros virtuvės lentynos, kur visada sausa ir lengva.

Kai kurios namų šeimininkės tvirtina, kad „Mukoedy“ bijo geležies, lauro lapų ir česnako kvapo. Todėl į kruopas sudedami nuplauti ir nusausinti nagai (be rūdžių), pora lauro lapų arba kvapiosios česnako skiltelės.

Atradus grūdų atsargoje „priešą“, būtina imtis šių priemonių:

Kepdami birius produktus orkaitėje, turite stebėti procesą ir neleisti sugadinti maisto atsargų.

Visos spintelės, kuriose rastas mucaeater, turi būti nuplaunamos vandeniu ir muilo tirpalu. Visi paviršiaus defektai (įbrėžimai, drožlės, įtrūkimai ir jungtys) turi būti kruopščiai sutepti actu. Jei paskleisite česnako skilteles, jo kvapas sunaikins visus kitus. Bet actas beveik neturi kvapo, tačiau efektyvumas yra tas pats.

Geriausia gynyba yra prevencija

Jei svarstote: kaip visam laikui atsikratyti klaidų virtuvėje, tada atsakymas gali būti vienas - niekas nėra saugus nusipirkti jau užkrėstų produktų. Todėl parduotuvėje rinkdamiesi grūdus, makaronus ar miltus turėtumėte atidžiai ištirti pakuotės išvaizdą:

• prekių galiojimo laikas;
• pakuotės vientisumas;
• judančių rudos ar juodos spalvos klaidų buvimas;
• keistos priemaišos biriuose produktuose.

Tačiau net ir imdamiesi tokių griežtų kontrolės priemonių savo spintelėse galite rasti atsargų iš mažų, bet labai nemalonių vabzdžių. Jie ne tik sugadins atsargas, bet ir sugadins (paliks lervas ir tuštinimąsi).

Primityvusis klaidas turi apgaulę: ją atradęs vabzdys nukrenta ir apsimeta miręs. Tai klaidina daugelį namų šeimininkių: jie tiesiog „nuvalo“ lavonus šluota ar nusiurbia. Po to miltų valgytojai „prikelia“ ir toliau valgo maisto atsargas.

Visi grūdų ir miltų gaminių gamintojai, net ir gamindami savo produktus, privalo juos pašildyti, o tada prekes supakuoti į hermetiškas pakuotes. Todėl rekomenduojama nusipirkti tik tokį kruopą.

Pirkdami rinkoje džiovintus birius vaisius, grūdus ar pusgaminius, niekas negali garantuoti jų grynumo. Būtent taip klaidos dažniausiai patenka į butą. Išėjimas: iš rinkos atnešę produktus, jie turi būti kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti (jei tai yra džiovinti vaisiai), rūšiuojami ir kepami orkaitėje (javai).

Nepilstytos atsargos turėtų būti pilamos į talpyklas su sandariais dangčiais. Laikyti juos pakuotėse, ypač atvirose, yra nepraktiška. Jei drėgmė laikymo vietose padidėja, maistas turi būti reguliariai vėdinamas, kad būtų išvengta jų būtinumo ir vabzdžių plitimo.

Klaidų bijo:

1. saulės spinduliai;
2. sausas oras
3. česnako kvapas;
4. plieninės vinys ir viela;
5. švarios namų šeimininkės;
6. šaltis ir karštis.

Veisimas su malonumu „Mukoedy Surinamese“ nehermetiškose pakuotėse, nevėdinamose vietose, kuriose yra drėgnas mikroklimatas, ir produktuose, kurių tinkamumo laikas pasibaigęs.

Atveždami birius maisto atsargas iš parduotuvės ar iš turgaus namų, jie turi būti kruopščiai ištirti ir, jei kyla įtarimų: rūšiuoti, išdžiovinti ir pakuoti į sandariai uždarytas talpyklas.

Kaip atsikratyti grūdų klaidų?

Įsivaizduokite, kaip jaučiasi bet kokia gera namų šeimininkė, kai staiga ji randa klaidų. Tačiau dažnai jų atsikratyti neįmanoma. Todėl geriau imtis prevencinių priemonių: kad nesusimąstytumėte, kodėl klaidos pateko į krupą, ekspertai rekomenduoja pirkti mažomis porcijomis skaidriame maišelyje.

Geriausia vengti jau paveiktų grūdų. Bet jei vis tiek apgailestaujate, kad jį išmetėte, tada ryžius, grikius, pupeles ir kai kurias kitas javų rūšis galite nuplauti.

Tada įkaitinkite orkaitę, pabarstykite plonu sluoksniu ant kepimo skardos, dėkite į orkaitę ir išjunkite dujas. Norint pasiekti geresnį rezultatą, patartina procedūrą pakartoti keletą kartų. Štai kaip reikia pabandyti iš grūdų pašalinti klaidas.

Nors, sąžiningai kalbant apie save, tikriausiai negalite išleisti klaidų, nebent galite užkirsti kelią jų pasirodymui.

Patikrinkite išvaizdą

Būtina patikrinti visą spintelę. Geriau mesti grūdus nesigailint, kaip netinkamą vartoti produktą. Taip pat galite atidaryti užklijuotus maišus ir patikrinti, ar nėra vabzdžių.

Net nereikėtų tikėtis, kad visur paplitusios klaidos valgo tik grūdus. Jų yra miltuose, džiovintuose vaisiuose, riešutuose, makaronuose ir jų galima rasti net sausame kačių ir šunų maiste, džiovintuose grybuose, uogose ir sausainiuose.

Tada įpilkite vandens į baseiną, įpilkite ploviklio ir kruopščiai nuplaukite visas lentynas. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas įtrūkimams, visoms siūlėms, korpuso jungtims ir jos kampams. Tada išdžiovinkite baldus. Ant dulkių siurblio esančiu specialiu antgaliu galite apdoroti sąnarius ir įtrūkimus.

Tada į puodelį vandens įpilkite pusę acto puodelio ir nuvalykite spintelės ar sandėliuko vidų. Nepažeistus produktus galima grąžinti į reikiamą vietą.

Taip pat verta plauti ir patikrinti visas talpyklas, kuriose laikote produktus, ar nėra nuotėkio. Norėdami tai padaryti, supilkite į juos vandenį ir apverskite. Jei yra gudrybės ar net vandens lašas, išmeskite.

Suvynioti ar mes juos „nusipirkome“ parduotuvėje?

Dažniausiai klaidos neprasideda, o mes jas atsinešame iš parduotuvės. Yra net atvejų, kai užklijuotame maiše rasite prastos kokybės prekių, vos iškraudami pirkinius grįždami iš rinkos.

Norėdami to išvengti, pirkdami tokius maisto produktus kaip miltai ir grūdai, atidžiai atsižvelkite į pagaminimo datą. Taip pat grūdus galite kalcinuoti po pirkimo ir tik tada išdėstyti induose.

Klaidų rūšys

Norite sužinoti, kurios klaidos sodinamos grūduose? Dažniausiai tai yra „Mukoed Surinamese“. Jis gyvena gamyklose, mūsų apartamentuose, net liftuose ir kvaruose. Tai ramiai įsišaknija ten, kur laikomi manų kruopos, avižos, perliniai miežiai, miltai, ryžiai ir kiti maisto produktai. Jis maitinamas krekeriais, džiovintais vaisiais, džiovintomis uogomis.

Kodėl toks susirūpinimas - ar klaidos, esančios krupte, yra pavojingos? Pačios klaidos nėra, tačiau jų gyvybinės veiklos produktai gali būti pavojingi. Jie yra toksiški, gali būti apsinuodiję ar net patirti anafilaksinį šoką.

Na, jei taip gaila išmesti maistą, galite jį perdirbti taip, kaip mes jau aprašėme, ir valgyti savo pačių rizika, bet ne laikyti. Kaip sakoma, jūs negalite, bet jei labai norite, tada galite.

Kas lemia netinkamą javų laikymą

Netinkamas grūdų ir miltų laikymas labai dažnai sukelia šių maisto produktų klaidų. Žinoma, jei mes kalbame apie manų kruopų liekanas plastikinio maišo apačioje, tada ją galima išmesti nesigailint.

Tačiau jei klaidos pasirinko žiemai paruoštus maisto atsargas, tada maisto produktų utilizavimas gali padaryti didelę žalą šeimos biudžetui. Tokioje situacijoje geriausias būdas yra atsikratyti nekviestų svečių. Be to, tai nėra taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio.

Kryžminiai klaidai: kas jie tokie?

Paprastai miltų valgytojai mėgsta valgyti birias prekes, mažus tamsiai rudos spalvos blynelius, kurie yra labai gausūs ir tuo pat metu lengvai prisitaiko prie aplinkos. Miltų valgytojų lervų galima rasti ne tik grūduose, cukruje ir džiovintuose vaisiuose, bet ir džiūvėsėliuose, džiovintuose grybuose ir uogose.

Atnešti tokią klaidą iš rinkos ar iš parduotuvės nėra problema. Tuo pačiu metu tokią „dovaną“ galite pastebėti tik po to, kai vabzdžiai pradeda aktyviai daugintis.

Manoma, kad jei taip atsitiko, tada taupyti maistą nebeįmanoma. Tačiau tai toli gražu nėra, nes „Muco“ valgytojai nemėgsta daugelio dalykų, ir tai verta naudoti.

Grūdų terminis apdorojimas

Miltus valgantys blynai netoleruoja šalčio ir šilumos, todėl valgydami termiškai apdorotą maistą galite atsikratyti vabzdžių. Jei žiemą radote klaidų, tada bakalėjos gali būti išvežamos į balkoną ir į gatvę, tačiau su sąlyga, kad oro temperatūra už lango yra mažiausiai -15 laipsnių.

Kelios valandos maisto gryname ore tiesiog pašalins klaidas. Šis metodas ypač tinka miltams ir manų kruopoms, kurių negalima kepti, nes jie pakeis ne tik jų spalvą, bet ir skonį.

Javams gerai tinka aukšta temperatūra. Norėdami tai padaryti, tiesiog supilkite baklažanus ant kepimo skardos ir išsiųskite į pašildytą orkaitę 20-30 minučių. Reikėtų nepamiršti, kad klaidos žūsta aukštesnėje nei + 50 laipsnių temperatūroje per 10 minučių.

Baigę gaminius, grūdai ir miltai turi būti sijojami per sietą, kad atsikratytų vabzdžių. Pakeliui ir įpakavimui, kuriame buvo laikomi bakalėjos gaminiai, turėtų būti atliekamas terminis apdorojimas. Nebent, žinoma, jūs ketinate dar kartą tai panaudoti.

Vandens ir saulės procedūros

Jei neturite laiko termiškai apdoroti birių gaminių, nes jums skubiai reikia paruošti vakarienę ar įžadą, tokiu atveju tai galite padaryti daug lengviau. Pakanka išmatuoti reikiamą maisto prekių porciją ir užpildyti ją karštu vandeniu. Šis metodas tinka tik grūdams, tačiau kartais jis taip pat gali būti naudojamas atsikratyti miltų valgytojų, kurie apsigyveno makaronuose.

Mukoedovas mėgsta šilumą, tačiau tuo pat metu netoleruoja ultravioletinių spindulių. Verta naudoti, jei norite atsikratyti vabzdžių. Vasarą galite užpilti javus ant padėklo ir nusodinti saulėje.

Po kelių minučių klaidos jausis labai nejaukiai ir bandys rasti nuošalesnę vietą. Tiesa, kad jie neliktų namuose, valyti birius produktus nuo vabzdžių turėtų būti lauke.

Kad „svečiai“ negrįš

Norėdami iš grūdų ar miltų išvalyti klaidą, tereikia pusės kovos.Labai svarbu įsitikinti, kad mukoidas vėl neperkrauna jūsų atsargų. Norėdami tai padaryti, muiluotu vandeniu apdorokite visas spintelių, kuriose buvo laikomas maistas, lentynas.

Sunku pasakyti, kodėl būtent jie taip erzina mucaeaterį. Tačiau buvo įrodyta, kad atlikus tokias saugumo priemones klaidos nebepateks į jūsų birius produktus. Jei rezervų nėra labai daug, geriausias pasirinkimas yra laikyti juos stikliniuose indeliuose po sandariais plastikiniais dangčiais, kur visur esančios klaidos tikrai negali prasiskverbti.

Žinoma, niekas nėra apsaugotas nuo tokių bėdų, ypač jei po terminio apdorojimo gyvos klaidų lervos vis dar lieka krupte. Štai kodėl laikas nuo laiko produktus reikia patikrinti išpilant konteinerius ir vėdinant.

Ši paprasta procedūra padės ne tik laiku aptikti mucaeaterį, bet ir užkirs kelią pelėsių susidarymui maisto produktuose, taip pat išgelbės jį nuo skurdaus kvapo.